19 receptov brigadeiro iz ust

Sladki simbol naše države, brigadir, je nastal leta 1945, s politično kampanjo za spodbujanje kandidature Eduarda Gomesa, ki je imel vojaški čin brigadirja. Kljub svojemu političnemu uspehu so sladkarije padle v milost ljudi vseh starosti in družbenih okolij, ki so v vseh letih pridobivale na priljubljenosti.

Prvotno narejen iz mešanice kondenziranega mleka, masla in čokolade, sladkarije imajo tudi številne različice, da ugajajo najrazličnejšim okusom.

Če je že sam brigadeiro že skušnjava, kako pa je poskusiti njegovo večjo različico? Brigadeirão je praktičen in zelo okusen, saj je postal wildcard recept za zahtevne nepce. Tukaj je izbor okusnih receptov:


Tradicionalni recepti Brigadeiro

1. Kremni Brigadeirão: Idealna možnost za tiste, ki nimajo veliko časa, da bi se posvetili pripravi sladice, to jed lahko pripravite v samo petih minutah. Najdaljši čas je posledica čakanja na kuhanje v vodni kopeli. Po tem obdobju jo samo odnesite v hladilnik, da jo postrežete hladno.

2. Brigadeirão z mlekom: tukaj poleg tradicionalnega kondenziranega mleka recept vsebuje tudi polnomastno mleko, ki zagotavlja gladko in gladko testo, idealno za tiste, ki radi "jedo z očmi". Čas pečice je približno 190 ur in pol pri 190 ° C, kjer je treba ponovno uporabiti tehniko vodne kopeli.

Preberite še: 13 receptov za mikrovalovni puding za hitro sladico


3. Enostavna mikrovalovna brigadeirão: kako hitro pospešiti pripravo jedi? Idealno za tiste dni, ko je potreba po sladkem zobu nujna, lahko to različico pripravite z mikrovalovno peko v samo 8 minutah. Nasvet, da se brigadeirão ne drži obrazca, je, da ga namažemo z malo margarine.

4. Vanilijeva mikrovalovna brigadeirão: še en recept, ki uporablja mikrovalovno pečico za pospešitev peke sladkarij. Med sestavinami ta recept vsebuje vanilijevo esenco, dodatek, ki razlikuje okus. Ponovno je čas kuhanja osem minut pri polni moči.

5. Brigadeirão brez jajc: Uporaba kakava v prahu namesto čokolade ima rahlo grenak okus, zaradi česar je okusna možnost postrežbe s sladoledom. Druga razlika te različice je v tem, da pri njeni pripravi ne uporabljajo jajc, zato je dobra izbira za tiste, ki imajo alergijo na to sestavino.


6. Brigadeirão s sirupom: Če so bomboni že samo poguba, si predstavljajte, če ga spremlja okusen sirup. To je pripravljeno z mešanico čokolade v prahu, polnomastnega mleka in nesoljenega masla ter prevlečeno z granulirano čokolado, da se nadalje nanaša na tradicionalno brigadeiro.

7. Brigadeiro z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: z veliko beljakovin in malo ogljikovih hidratov je ta različica recepta idealna za uživanje pred treningom ali po njem. Buča pomaga zagotoviti značilno konsistenco sladkarij, vendar brez puščajočega ostanka okusa.

Preberite še: 15 nepopolnih receptov brigado iz arašidovega masla

8. Brigadeirão z brigadeirinhos: kako je z združitvijo originalnega recepta brigadeiro z njegovo večjo različico? Tu je brigadeirão pokrit z manjšimi brigadeiros, ki zagotavljajo še bolj prijeten videz sladkarij. Če jih želite pripraviti, v ponvi samo skuhajte kondenzirano mleko, kakav v prahu, maslo in mlečno čokolado.

9. Čokoladni ostružki: z nenavadno pripravo ta recept spremeni tradicionalno pečico na štedilnik. Ta sprememba kljub temu, da imate možnost uporabe električne ponve, pospeši vašo pripravo, zaradi česar je v desetih do petnajstih minutah okusno sladko. Da bi jed pojedli in dodali več okusa, čokoladni obrisi izboljšajo videz.

10. Kokosovo mleko brigadeiro: kuhano v mikrovalovni pečici, pripravljeno v samo petnajstih minutah. Tu v receptu poleg kondenziranega mleka uporabljajo tudi kokosovo mleko, ki sladkobi zagotavlja kremnost in večjo aromo. Za okrasitev je vredno dodati barvite ali oblikovane čokoladne slaščice.

Povečani brigadirski recepti

11. Bela brigadeirão: Ta recept, narejen iz bele čokolade, kaže, da je Brigadeirão lahko demokratičen in ima različne okuse. Če želite dodati še več okusa in narediti privlačen videz, je vredno okrasiti z britjem iz bele čokolade.

12. Beli brigadeirão z jagodami: Druga možnost brigadeirão, narejena iz bele čokolade, ta recept je pripravljen tudi v mikrovalovni pečici, ki zagotavlja kremasto in okusno sladko v samo sedmih minutah. Za prijeten videz ima jed še vedno jagodno marmelado, stepeno smetano in samo sadje v svojem dekorju.

Preberite še: 18 mikrovalovnih brigadeiro receptov, ki vas bodo osvojili

13Cake Brigadeirão: Ta tekstura, ki je bolj podobna torti kot pudingu, v receptu ne vsebuje kondenziranega mleka. Za preliv, sojino mleko, rastlinska smetana in temna čokolada, ki pustijo najlepši in najbolj prijeten videz.

14. Brigadeir Cashew-brigade: razlika tega recepta je v njegovi pokritosti z gurmanskim zrakom. Idealno za tiste, ki si želite bolj sladkega izgleda, nadomestitev špricerjev s karamelno omako s pralinovo orehovo oreščko bo navdušila vaše goste.

15. Nutella Brigadeirão: Skrivnost, da je Brigadeirão še okusnejša, je sprememba tradicionalnega čokoladnega praška za lešnikovo kremo. S sladkostjo ta nadomestek zagotavlja kremnost, da bo navdušil ljubitelje slavne kreme. Pripravljeni v samo osmih minutah, za kuhanje uporabite mikrovalovno pečico.

16. Nutella Brigadeirão s hrustljavim prelivom: narejena tudi s pomočjo mikrovalovne pečice, razlika tega recepta je praktična pokritost. Če ga želite okrasiti, preprosto razporedite Nutello in potresemo grobo polomljeno rezino.

17. Korenčkov kolač Brigadeirão: Idealen za ugajanje tistim, ki imajo radi tako korenčkov kolač kot Brigadeirão, ta recept izgleda kot čaroben! Različne teksture razporedite oba recepta v isti obliki, zagotavljata dobro definirano dvoslojno jed, čudovito gledano!

Preberite še: 10 enostavnih in nepremagljivih receptov churros brigadeiro

18. Brigadeirão z limono: Odličen predlog za tiste, ki imajo radi sladko z okusom citrusov, ta brigadeirão ima malo sestavin. Z uporabo kondenziranega mleka, kisle smetane, bele čokolade, masla in limonine lupine ga je treba peči v vodni kopeli.

19. Passion Fruit Brigadeirão: še ena od možnosti za pokušino kislega mesa, s katero razbijete sladko, zajamčeno z belo čokolado in kondenziranim mlekom. Ta brigadeirão ima čudovit videz in jo lahko krasi kaša in semena pasijonke.

Idealna izbira, ki bo služila kot sladica za družinsko kosilo ali okusila čas, ko želite pojesti sladkarije, vas bo ta recept z zrakom brigadeiroga pudinga osvojil!

Como Usar o Receptor de Satélite da OITV com Antena Digital -TERRESTRE (Marec 2024)


  • 1,230