Dejstvo je: sago vzbudi afektivni spomin mnogih ljudi in prinese v večini primerov manjkajoče otroštvo! Tipična v južni Braziliji, še posebej prisotna na mizah italijanskih družin, je okusna sladica, ki veliko plača.
Tradicionalno se sago izdeluje z rdečim vinom, toda sčasoma in z njegovo popularizacijo so se pojavili novi načini priprave: na primer z grozdnim sokom, mlekom, ribezom, med številnimi drugimi možnostmi. Prav tako jo je vredno zaužiti zelo hladno poleti ali vročo v zimskih dneh.
Sladica lahko pridobi tudi posebne dotike, kot so uporaba cimeta, klinčkov, suhega ali svežega sadja v času priprave. Torej, navdihnite se s spodnjimi različicami in izberite svojo najljubšo!
Tradicionalni recepti za sago
1. Klasični vinski sago: Tradicionalni recept, ki jemlje samo filtrirano vodo, rdeče vino, rafiniran sladkor in sago. Nasvet za tiste, ki ne marajo odvečnega gumija, ki izhaja iz saga, je, da ga skuhajo in nato operejo, preden ga pustijo v vinski juhi.
2. Rdeči vinski sago s klinčki in cimetom: Klinčki in cimet dajo sagu poseben vonj in okus. Poleg teh boste uporabili vodo, rdeče vino in sladkor. Priprava je zelo preprosta, namig pa je, da kasneje postrežemo s stepeno smetano.
Preberite še: 70 čudovitih receptov za sladico, s katerimi boste posladkali dan
3. Easy Wine Sago: V tem receptu lahko uporabite mehko in suho rdeče vino. Toda mehko je prava izbira za tiste, ki uživajo v zelo sladkih okusih! Poleg vina boste uporabili vodo, sago in sladkor. Namig je, da ga pred zaužitjem pustimo, da se dobro ohladi, da se zgosti.
4. Rdeče vino in vanilijeva krema sago: Ta različica je več kot tradicionalna, saj združuje sago z vanilijevo kremo. Ni treba izbrati dragega suhega rdečega vina, vendar mora biti kakovostno, da se zagotovi dober okus po receptu. Priprava je enostavna in recept daje veliko.
5. Vinski sago in vaniljev kremni sok: Za razliko od prejšnjega recepta ta različica vključuje tudi sok iz celega grozdja. Krema je narejena preprosto z uporabo samo jajca, sladkorja, vanilijeve esence, koruznega škroba in mleka. In korak za korakom najdete nasvet za zmanjšanje teksture? Lepljiv? iz saga
6. Rdeči vinski sago, suho sadje in pomarančna stepena smetana: ideja za bolj dovršeno in okusno sladico! V receptu so štiri porcije, sago pa naj bo postavljen v sklede z pomarančno stepeno smetano, da se zagotovi odlična predstavitev.
7. Sadni vinski sago: recept daje pet porcij. Po izdelavi saga naj dodate nasekljano sadje po svoji izbiri, na primer jabolko, ananas, grozdje, jagode, pomarančo? Nato ga le odnesite v hladilnik in postrezite dobro ohlajenega.
Preberite še: 29 receptov za domače čase, da boste v prvi žlički umrli od strasti
8. Vinski sago s češnjami: Tradicionalni recept, ki je tudi odlična možnost sladice za posebne priložnosti, kot sta božič in novo leto. Za okrasitev potrebujete samo sago, sladko rdeče vino, sladkor, cimetove palčke, klinčke, kislo smetano in sveže češnje.
9. Sago iz grozdnega soka: dobra alternativa za tiste, ki ne marajo piti alkohola in / ali raje ne uporabljajo vina pri pripravi sago. V tem receptu boste uporabili vodo, klinčke, cimet, grozdni sok, sladkor in kondenzirano mleko.
10. Mikrovalovna sago: V tem receptu je sago narejen na bolj praktičen, a nič manj učinkovit način! Izbirate lahko med uporabo grozdnega soka ali rdečega vina. Vse sestavine preprosto vmešajte v stekleno posodo in mikrovalovno pečico pet do sedem minut.
Različni Sago recepti
11. Oranžni sago: Druga možnost za tiste, ki v sagu ne marajo uporabljati rdečega vina. Nadomešča ga pomarančni sok. Poleg nje cimet in klinčki sladici dajejo poseben okus tudi sladici, ki dobi okusno aromo.
12. Ledeni kavni sago z angleško smetano: drugačen, hladen in mehak. To je zelo drugačen način, kako narediti sago, vendar z garancijo za uspeh! Pomembno vodilo pa je uporaba kakovostne kave!
Preberite še: 10 različnih in okusnih receptov riževega pudinga, da boste osrečili celo družino
13. Sago hominy: V tem receptu sago kroglice nadomestijo uporabo koruze v tradicionalni hominy. Poleg tega se uporabljajo mleko, kokosovo mleko, nariban kokos, sladkor demerara, klinčki in cimet. V kuhinji se splača inovirati in preizkusiti to novo sladico!
14. Sago de Ninho Nest: kremna in okusna sladica, tista, ki je nihče ne bo imel poguma, da bi jo skuhal! Sestavine, uporabljene v receptu, so samo sago, mleko, kondenzirano mleko, kisla smetana in Nestino mleko.
15Mlečni sago: Namig v tem receptu je, da kuhamo sago ločeno, da odpravimo odvečne dlesni in šele nato dodamo sladkano vroče mleko. To tudi preprečuje, da bi sladica postala preveč lepljiva. Poleg tega pripravek nima skrivnosti!
16. Sago s sadno solato: V tem receptu so sago kroglice postavljene v sadno solato. Med drugim sadjem, ki vam je všeč, lahko uporabite na primer papajo, kivi, jagode, ananas, grozdje, mango. Podrobnosti so, da kondenzirano in kokosovo mleko naredi sladico še bolj kremno in okusno!
17. Guava krema acerola sago: Zelo drugačna različica saga, lahka in osvežilna! Ima blag in kisel okus po aceroli, ki jo spremlja sladka krema guava. Za dopolnitev svežine listi listi dodajo poseben pridih.
Preberite še: 12 domačih receptov z okusom iz otroštva
18. Sicilijanski limonin sago: za lahkotno, osvežilno in nežno sladico. To je različica tradicionalnega saga, ki ga je res vredno poskusiti. Da ne omenjam, da je priprava zelo preprosta!
19. Sago de chia: funkcionalna sladica, narejena preprosto iz organskega grozdnega soka in chia semen. Premešajte obe sestavini in tri ure v hladilniku. Odličen recept za uničenje tega sladkobnega nagona, ne da bi se izognili dieti!
20. Kremno breskev sago: slasten recept, ki ni samo kremast, ampak tudi osvežilen. Potrebujete samo sago, kondenzirano mleko, kislo smetano, breskev v sirupu in vodi. Vredno je postreči dobro ohlajeno in z metinimi listi na vrhu!
Ali je pomembno, ali boste pri pripravi uporabili rdeče vino, grozdni sok ali drugo bolj ustvarjalno sestavino? Sago ostaja uspešen recept in je odlična izbira za poletne sladice! A vas to ne ustavi, da bi ga zaužili tudi v hladnih dneh? Zato zapišite svoj najljubši recept in si naredite sago, kadar se vam zdi všeč!
TURISTIČKI ROTOR TURIZAM PLUS EMISIJA BR. 7 (April 2024)
- Hrana
- 1,230
