Ko pomislimo na mleko v prahu, je običajno, da ga povezujemo s fazo otroštva. Ta izdelek, ki izvira iz tekočega mleka in poteka skozi zapleten postopek, da doseže svojo praškasto obliko, je bil pogosto glavno živilo v številnih otroških menijih.
Kljub temu je ta izdelek lahko prisoten tudi v odrasli dobi in daje poseben pridih različnim receptom za sladkarije. Glavni učinek mleka v prahu na recepte je kremna tekstura in občutek, da se sladkarije topijo v ustih.
Mleko v prahu je zelo vsestranska sestavina in lahko vključuje številne jedi. Čeprav so recepti za sladkarije zelo kalorični, mleko ponuja prednosti različnih vitaminov, ki so prisotni v njegovi sestavi.
Spodaj si oglejte 22 preprostih receptov z mlečnimi sladkarijami Nest, ki jih delimo na brigadei čokolade, sladice in torte. Ne pozabite, da lahko v katerem koli receptu Nest mleko nadomestite z drugim mlečnim prahom po vaši izbiri.
Brigadirji in čokolade
1. Sladko gnezdo: Recept je izjemno preprost, ne gre na ogenj in uporablja samo 3 sestavine, to so: mleko v prahu, kondenzirano mleko in sladkor za zaledenitev, ki se uporablja za pripravo pika v testo. Sladkorni sladkor lahko nadomestimo tudi z rafiniranim sladkorjem.
Preberite še: Gola torta: očarljiva neobložena torta, ki je hit
2. Mleko Brigadeiro Gnezdo z Nutello nadevom: Prvi korak recepta je, da naredimo belega brigadirja z mlekom Nest. Nato samo napolnite brigadeiro z Nutello in uporabite slaščico po svoji izbiri za okrasitev.
3. Mleko Brigadeiro Gnezdo s kremastim nadevom Paçoquita: Recept ne zahteva posebne spretnosti, razliko tega sladkega pa je nadev. Kroglice arašidovega masla damo v zamrzovalnik, da se strdijo, nato pa jih prevleče mlečna brigada Nest, enak recept mleko v prahu se uporablja v končnem okrasju.
4. Brigada Dulce de leche in mleko v prahu: Ta recept vsebuje številne nasvete, ki jih lahko uporabimo za kuhanje različnih bonbonov. Blogerka navaja, da se za preverjanje pravilne točke sladkarij uporablja hladen krožnik. Ko je hladen, bi moral biti bombon? Zavit? in okrašena s špricami.
5. Gnezdo mlečnih lignjev: Na spletnem dnevniku je na voljo video vadnica za pomoč pri izvedbi recepta. Recept vsebuje samo 4 sestavine in se izvaja v dveh korakih: kuhanje in hlajenje, potem ko so ti koraki pripravljeni za postrežbo.
6. Ovomaltinski cmoki: Poleg recepta blog vsebuje tudi video vadnico recepta. Recept ni treba odpuščati, pri ornamentiranju sladkarij pa se uporablja ovajaltin.
Preberite še: 16 receptov z okusom otroškega okusa
7. Gnezdo s čokoladnim okusom Milk Candy: Vrhunec recepta je, da ga je mogoče narediti v manj kot 15 minutah, v skladu z lastnimi smernicami blogerke. Razlika tega Nest Candy je čokoladni prah, ki je del recepta.
8. Žlica puding z mlečnim gnezdom: v receptu je izvirno arašidovo maslo, ostale sestavine pa sladkemu zagotavljajo kremnost. Za izdelavo tega bombona ni potrebno prinesti sestavin na ogenj, zdrobljena paçoca pa se lahko uporablja za dekoracijo.
Sladice
9. Gnezdo za mlečni sladoled: Recept je pripravljen v manj kot 15 minutah. Sladoled je mešanica 3 mleka: kisla smetana, kondenzirano mleko in mleko v prahu in dobimo 1 liter. Ne pozabite, da je potrebno 6 ur hlajenja, preden lahko postrežete sladoled.
10. Gnezdo mlečne kokice: Recept teče na videu in je lahko dobra izbira za hladne dni. Vrhunec tega recepta je pokovka, ki jo karameliziramo in nato potresemo z mlekom v prahu.
11. Gnezdo mlečnega pudinga: Način izdelave tega pudinga je zelo podoben prvotnemu pudingu. Velika prednost recepta je kremna tekstura, ki jo ponuja mleko v prahu, in sposobnost zmanjšanja kakršnega koli jajčnega okusa, ki bi ga lahko imeli pri navadnem pudingu.
Preberite si še: 20 receptov korenčkinih tort, s katerimi boste popestrili svoje okusne brsti
12. Gnezdo skritega mleka z Nutello: sladka prilagoditev te prvotno slane jedi je odlična možnost sladice. Recept je zelo preprost in vse sestavine kuhamo hkrati, zaključimo z velikodušno plastjo Nutelle.
13. Gnezdo mlečne rulade: Mešanica čokoladnega in mlečnega testa Nest s kislo kremo je glavni del recepta. Ker so bomboni narejeni v obliki valja, je namig, da rezine narežemo s hladnim testo, tako da so enotne.
14 Gnezdo za mlečni mousse: Ta recept je mogoče narediti v nekaj minutah, prvi korak pa je, da želatino v prahu raztopimo v topli vodi, nato pa mešamo s preostalimi sestavinami. Po teh korakih bo sladica pripravljena, vendar jo boste morali v hladilniku hladiti 1 uro.
Torte
15. Mlečna pogača Gnezdo za preliv iz belega brigadeiroja: Testo za pogače je belo in preprosto, vrhunec pa je beli brigadeiro preliv in sirup za vlaženje kokosovega mleka. V dekoraciji je mogoče uporabiti koščke polnjene krekerje.
16. Gnezdilna torta: Razlika tega kolača je gnezdo mleka, ki je prisotno v testo in v prelivu. Preliv je sestavljen iz preproste mešanice sladkorja, gnezdilnega mleka in vode. Za okras blogger predlaga, da ga potresemo nariban kokos.
Preberite še: 41 okusnih junijskih receptov za zabavo, da bo vaš Stingray uspešen
17. Torta z mlečno pasto Gnezdo: Testo v prahu, ki prekrije torto in je del dekoracije, je vrhunec tega recepta. Recept označuje testo in nadev za torto, brez dvoma pa je to recept, ki ga lahko prilagodimo vašim željam. Pri dekoriranju naj vam ustvarjalnost teče.
18. Mandljeva gnezdilna torta: Ta torta nima kvasa, zato testo ne naraste veliko. Vrhunec recepta je kontrast gnezdilnega mleka z mandlji, ki ga lahko uporabimo tudi pri dekoraciji.
19. Mlečna torta za gnezdo in brigadir: Ta torta združuje dve sestavini, ki zagotavljata uspeh katerega koli recepta: Nest in Brigadirjevo mleko. Gnezdno kremno mleko je prisotno v polnjenju in prelivu. V receptu je tudi navedeno, da se naredi sirup z vanilijevim ekstraktom, da se navlaži testo za torto.
20. Gnezdo iz mlečne pogače: Gledica mlečne torte Lene Portugalska, že na začetku recepta, označuje, da lahko torto prilagodite vašim željam, tako da uporabite belo ali čokoladno testo in nadev po vaši izbiri. Gnezdno mleko združuje gurmanski polnilni brigadeiro in za okrasitev Lene predlaga uporabo marshmallow.
21. Torta Nutella Nest: Torta je polnjena z Nutello in prelivena s kremo iz bele čokolade in mleka v prahu. Za bolj izpopolnjen videz lahko torto sestavite v slogu gole torte, okras pa lahko dokonča sam mlečni prah.
22. Torta z gnezdom iz kisle smetane: Pri nadevu in prelivu uporabljamo kremo z mlekom v prahu, za okras pa uporabimo ostružke iz bele čokolade. Na tej povezavi najdete tudi seznam nasvetov, ki jih lahko uporabite pri izvajanju različnih receptov.
The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed (April 2024)
- 1,230
