Grahova juha: 6 receptov za okusno in negovalno zimo

Domov> iStock

Grahova juha je okusna, hranljiva in zelo zdrava, saj je v tistih zelo mrzlih dneh popoln okus. Poleg tega, da je zelo okusna, je ta juha zelo preprosta za kuhanje.

Želite izvedeti, kako pripraviti to okusno jed doma? Bodite pozorni na ta neverjetni recept, ki smo ga posebej pripravili za vas:

Recept za grahovo juho

Sestavine

• 1 ½ skodelice suhega graha;
• Voda;
• Olje;
• 3 stroki česna;
• ½ srednje čebule;
• 4 skodelice zelenjavne zaloge;
• 1 lovorjev list;
• ½ skodelice nasekljanega peteršilja in drobnjaka;
• Sol po okusu;
• Oljčno olje po okusu.

Korak za korakom

1. V posodi dodamo posušen grah, pokrijemo z vodo in dušimo 12 ur;
2. Po tem času odcedite tekočino, operite grah in odložite za kasnejšo uporabo;
3. Na srednji vročino postavimo kuhalnik in dodamo olje, mlet česen in čebulo ter pustimo, da porjavi;
4. Dodamo grah in dušimo približno 3 minute;
5. Začinimo z lovorovim listom, solimo po okusu in dodamo zelenjavno juho;
6. Nato znižamo toploto, pokrijemo štedilnik in kuhamo približno 15 minut;
7. Ko je grah kuhan, dodamo peteršilj in drobnjak, olje olivnega olja in vse skupaj premešamo.

Da bo še okusnejša, lahko grahovo juho postrežemo s hrustljavim toastom.

Drugi recepti z grahovo juho

Sama grahova juha je neverjetna, zdaj si predstavljajte, če dodamo še druge okusne sestavine ?! Tu je še nekaj okusnih receptov, ki jih lahko pripravite doma:

1. Grahova juha s feferoni in hrustljavo slanino

Preberite še: 17 receptov za juhe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da se ogrejete in zadovoljite zdrave

Recept, ki pri pripravi jemlje feferone in slanino, je sinonim za uspeh! Potem, ko se grah namoči, jih dodajte v ponev po 2 litrih vode. Dodajte feferone in lovorjev list. Nato dobro začinimo z nasekljano čebulo in česnom ter dobro premešamo, da se ne lepi na dno ponve. Na koncu dodajte ocvrto slanino. Voda je ustna!

2. Grahova juha s krompirjem baroa

Za pripravo tega recepta boste potrebovali krompir baroa (slavni maniok!), Česen, čebulo, žafran, zelenjavno zalogo, morsko sol, poper, por in seveda grah. Ta juha je poleg okusne jedi bogat vir beljakovin in ogljikovih hidratov. Bodite prepričani, da poskusite!

3. Grahova juha iz bučk

Če želite ostati na dieti, vendar uživati ​​v neverjetnih receptih, je ta bučna juha iz graha odlična možnost. Potrebne sestavine so: suhi grah, sončnično olje, čebula, česen, bučke, piščančja zaloga, voda in črni poper. V videoposnetku podate tudi več dragocenih nasvetov za pripravo te jedi, na primer razloge za namakanje graha in pravi način zasege začimb.

Preberite še: 19 receptov za piščančje juhe, s katerimi boste ogreli obroke

4. Domača grahova juha z jogurtom

Za razliko od drugih receptov tukaj ne boste uporabljali posušenega graha, temveč svežega graha. Ali boste potrebovali tudi olivno olje, meto, čebulo, domačo juho (piščančji ali zelenjavni) in domač jogurt? sestavina, ki daje poseben pridih pripravku. Pomembno si je zapomniti, da je treba jogurt dodati pravočasno, da služi. Oglejte si video s celotnim receptom, naredite ga doma in uživajte!

5. Veganska grahova juha

Če iščete okusne veganske možnosti juhe, ste prišli na pravo mesto. Za izdelavo tega recepta se boste naučili, kako narediti okusno vegansko slanino iz kokosa. Ste radovedni? Nato si oglejte video in sledite vsem nasvetom. Presenečeni boste!

Da še bolj ogrejete telo? in tvoje srce? V zimskem času si oglejte nekaj receptov z fižolovo juho in se prepustite temu okusnemu festivalu.

Preberite še: 37 receptov zelene juhe, aromatizirane za ugodje celotni družini

Velika Britanija - Pečenka Wellington in grahova juha z meto (April 2024)