Sadju je zagotovljena prisotnost v zdravi in uravnoteženi prehrani, s prednostjo, da je za razliko od nekatere zelenjave sladka, aromatična, sočna in zelo okusna.
Ne glede na to, ali poleti ali pozimi sadeži omogočajo različne kombinacije in priloge ter so dobrodošli za zajtrk, kosilo, večerjo, kot sladico in kot prigrizek med obroki.
Kdor se odloči za izmenjavo sladoleda s sirupom za okusno in barvito sadno solato, ne zmaga le pri prihranku kalorij.
Uživanje sadne solate ima lahko številne druge koristi za zdravje, kot lahko vidite spodaj:
Zaščita pred prezgodnjim staranjem
Sadje ima antioksidativno delovanje, kar pomaga v boju proti prostim radikalom, odgovornim za prezgodnje staranje. So tudi naravni viri vitaminov A, C in E, ki ščitijo tudi pred staranjem celic.
Boj proti stresu in depresiji
Pripadniki depresije imajo lahko v telesu pomanjkanje vitaminov C in A, vitaminov, ki jih najdemo v pomarančah, mangu in bananah, na primer v sadju, ki premaga z vodo, tvorijo močan antistresni sok.
Pomaga v boju proti celulitu in zadrževanju tekočine
Celulit, ki tako grozi večino žensk, ni nič drugega kot zadrževanje vode in strupov v celicah. Sadje, kot sta jabolko in ananas, deluje tako, da preprečuje takšno zadrževanje, ker ima ananas protivnetne in diuretične encime, jabolko pa je odlično za izločanje strupov iz telesa, zaradi česar v telesu resnično očisti.
Pomaga pri pravilnem delovanju telesa
Sadje ima vitamine, minerale, vlaknine in ogljikove hidrate, ki so nujno potrebni za zdravje telesa in za pravilno delovanje prebavnega trakta.
Zdrava in nizkokalorična možnost
Za potešitev želje po uživanju sladkarij je sadna solata uravnotežena, nizkokalorična možnost. Skodelica približno 250 gramov vsebuje povprečno 131 kalorij, vendar je vse odvisno od sadja in predvsem stranskih jedi.
Sadne solate kot možnost sladice prejmejo različne stranske jedi, da bodo še bolj okusne. Med njimi so najpogostejše kondenzirano mleko, kisla smetana in celo stepena smetana. Da pa boste uživali v okusu sadja, ne da bi ga presegali, je nasvet, da izberete zdrave stranske jedi, kot so sam sadni sok, med, laneno seme, jogurt, oves in granola, ki poleg tega, da imajo malo kalorij, dajejo zasuk vaše solate, s čimer je še bolj hranljiv.
Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča uživanje sadja in zelenjave 400 g / dan, kar ustreza petim obrokom na dan (trije iz sadja in tri zelenjave). Vendar pa je po sistemu VIGITEL (raziskava 2006) poraba sadja in zelenjave v Braziliji nižja od tiste, ki je predlagana kot zdrava. Nasprotno pa tega uživanja, tudi za zdravo in hranljivo hrano, ni mogoče pretiravati, zlasti za diete. Poleg tega obstajajo sadeži, kot sta mango in avokado, ki so sicer zelo kalorični in jih je treba jesti brez odvečnega.
Kljub številnim koristnostim uživanja sadja je še en previden ukrep v zvezi s sadjem pranje. Običajno jemo surovo sadje in to v času pranja zahteva dvakrat več nege, kot priporoča ministrstvo za zdravje.
Če želite prilagoditi svoj jedilnik in vključiti količino sadja, ki je potrebna za zdravo prehrano, je nasvet, da se posvetujete s nutricionistom. In za tiste, ki so z usti samo govorili o tem, spodaj je hiter, praktičen in zelo okusen recept.
Recept za sadno solato
Sestavine:
- Polovica papaje
- Polovična dinja
- 1 banana
- 1 jabolko
- 10 jagod
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- 2 kozarca nemastnega jogurta
- Rjavi sladkor po okusu
Priprava:
Narezano vse sadje, premešamo in odstavimo. Jogurt zmešajte z rjavim sladkorjem in odložite. Porcije mletega sadja razporedite v majhne sklede. Nato jih premažite z jogurtom. Končajte s škropljenjem ovsa.
Dobitek: 6 obrokov
Dober apetit!
305 Zdravje in sreča - Walter Veith / slovenski podnapisi (April 2024)
- Hrana
- 1,230
