Kokosovo olje je med naravnimi alternativami za pospešitev hujšanja ena izmed najbolj govorjenih snovi trenutka. Ko gre za olje, je ideja, da je škodljiva za zdravje. Vendar pa to olje dobimo s postopkom fermentacije zrelega kokosa (svežega ali posušenega), ki preprečuje njegovo oksidacijo in posledično proizvodnjo LDL, slabega holesterola.
Na ta način kokosovo olje postane zelo koristno za zdravje, saj preprečuje bolezni, spodbuja občutek dobrega počutja in celo malo pomaga tistim, ki želijo shujšati.
Zakaj vam kokosovo olje pomaga shujšati?
Kokosovo olje je bogato s srednje verižnimi trigliceridi, snovmi, ki spodbujajo hitro praznjenje želodca in absorpcijo s strani črevesnega sistema. V jetrih se ti trigliceridi hitro spremenijo v energijo in se ne odlagajo v telesu.
Zato velja za termogenega, torej za povečanje telesne porabe energije in pridobivanje toplote, kar poveča občutek sitosti in porabi kalorije. Poleg tega uživanje kokosovega olja ustvarja sitost, zmanjšuje apetit in prispeva k hujšanju in zmanjšanju trebušne maščobe.
Druge prednosti kokosovega olja
Vključitev kokosovega olja v prehrano vam pomaga shujšati, vendar njegove koristi ne obstajajo. Hrana je bogata s fenolno kislino, antioksidantno snovjo, ki ugodno krvni obtok, znižuje raven holesterola in trigliceridov, preprečuje srčno-žilne bolezni.
Kokosovo olje ima pomembno vlogo tudi pri zmanjšanju proizvodnje prostih radikalov, ki je posledica neposrednega delovanja vitamina E, ki je prisoten v sestavi. Zato upočasnjuje staranje. Druge prednosti kokosovega olja so izboljšanje imunskega sistema, pospešitev metabolizma, uravnavanje črevesja in prepuščanje telesu polnega energije.
Kako porabiti kokosovo olje?
Ker ima prijeten okus, veliko ljudi raje uživa čisto olje, lahko pa ga uporabimo kot solatni preliv ali pomešamo s sokovi in vitamini. Kokosovo olje je lahko izpostavljeno visokim temperaturam, vendar je za ohranitev njegovih prehranskih lastnosti bolje, da ga uporabljate v hladnih pripravkih ali pri dodelavi vročih jedi.
V idealnem primeru začnite s pol žlice in postopoma povečujte, dokler ne pridete do dveh ali treh žlic na dan. Toda ni pretiravanja, če poskušate maksimirati prednosti olja, saj lahko prekomerno uživanje povzroči drisko.
Prav tako je mogoče najti kokosovo olje v kapsulah, zelo praktično alternativo za vključitev izdelka v prehrano, ki ga je odobrila Anvisa (Nacionalna agencija za nadzor zdravja). Indikacija za uživanje je dve do štiri kapsule na dan.
Vaja, ki ubija trdovratne maščobe na trebuhu (Maj 2024)
- Hrana
- 1,230
