Po napornem tednu je konec tedna za večino ljudi čas, da zberejo družino ali prijatelje okoli žara in si pripravijo okusno meso. Toda za tiste, ki doma nimajo žara ali živijo v stanovanju, je odlična možnost, da stavite na praženo meso, ki brez velike umazanije v okolju zagotavlja tudi lep obrok!
Glede na kos mesa daje veliko, zato je idealen za postrežbo celotni družini ali celo nudi obiskovalcem posebno kosilo.
Priprava pečene govedine je običajno preprosta. Vendar pa je potrebno malo potrpljenja, saj bo večina ostala približno eno uro v pečici.
Kar se tiče pečene govedine, je treba opozoriti, da dobri rezultati ne ponujajo le najplemenitejši kosi. Račka, goveji zrezek in bokov zrezek, na primer, prinesejo neverjetne recepte!
Navdihnite se s spodnjimi možnostmi in si zagotovite okusno kosilo za konec tedna ali kadar koli želite okusiti dobro meso!
Preberite še: 122 receptov za omake, ki bodo popestrili okuse vaših jedi
Poceni in okusni recepti za pečeno govedino
1. Sočno pečen raček: Odličen vsakdanji recept, ki daje osem obrokov. Uporabili boste le košček govejega raca, rdečo začimbo Sazón, sol, čebulo, nesoljeno maslo in mleko.
2. Goveja majoneza iz govejega mesa s česnovo majonezo: recept daje štiri porcije, čas priprave pa je približno 45 minut. Uporabili boste le goveje kotlete, sol, poper, olivno olje, majonezo in česen.
3. Polnjena pečena raca Polpetone: enostaven, okusen, dobro plačan recept? Idealno za mirno nedeljsko kosilo. V osnovi boste uporabili mleto raco, jajce, ovseno kašo, čebulo, česen, sol, poper, kumino, mocarelo in koruzno moko.
4. Pečen raček v vinski omaki: način, kako popestriti tradicionalno pečeno govedino. Dober nasvet za družinsko vikend kosilo! Uporabili boste raco, peteršilj, drobnjak, timijan, rožmarin, česen, olivno olje, poper, slanino, rdeče vino, čebulo in juho.
5. Račja klobasa s slanino in klobaso: okusna jed s kremastim nadevom in dobrim pridelkom. Za nadev boste uporabili šunko, mocarelo, čebulo, kislo smetano, skuto, slanino, origano in začimbe po okusu.
Preberite še: 14 receptov za prigriz iz govejega mesa, ki si zaslužijo pokal
6. Pečena govedina s krompirjem in majhnimi kroglicami: ena od kosov se imenuje? Zagotovo lahko prinese prvovrstno jed. Recept je preprost, vendar zahteva natančno pripravo in pozornost časa mesa v pečici. Sledite korak za korakom in ne boste šli narobe!
7. Lahka račkasta rulada: dobra možnost, ko se želite pobegniti od "vsakodnevnega piščanca ali piščanca na žaru". Je okusna in zelo lahkotna. Recept prinese 10 obrokov po 130 kalorij.
Recepti z zrezki iz pečenega krila
8. Pečen zrezek z gobami in krompirjevo omako: poleg tega, da ga je enostavno narediti, je izredno okusen in nahrani veliko ljudi. Gorčica jed doda poseben pridih, vendar je pravzaprav uporaba gob v omaki vse pomembna.
9. Zrezki, spečeni z gorčico, okusno in enostavno narediti meso. Krompir, ki ga spremljamo, je zelo zlatega. Če ne najdete plenic, lahko uporabite sladko, ki je tudi okusno.
10. Zrezan pečen zrezek z mešanico zelenjave in popra: recept je enostaven in hitro pripravljen. Če imate radi redko meso, ga pecite 20 do 25 minut, če pa vam je všeč, pecite 40 minut.
Preberite še: 16 piščančjih štrukljev za praktičen in okusen obrok
11. Zrezki z maslom pečeni zrezki: idealno za tiste, ki imajo radi redko meso. Uporabili boste krilo zrezek, sol, črni poper, maslo, česen in čebulo. Za spremstvo je nasvet dobra solata in čips.
12. Zrezan krilat, polnjen s papriko, slanino in gorčično pasto: nadev daje mesu edinstven okus, ki je zelo nežen in sočen. Popolna jed za vikend kosilo. Za spremstvo, kako je z rižem in solato?
13. Zrezek iz sušenega krila, mariniran v balzamiko: ko pride konec tedna, je želja pojesti žar! Če pa živite v stanovanju, je nasvet, da stavite na ta recept, ki bo uničil vašo voljo na praktičen način in s čudovitim rezultatom.
Pečeni titty recepti
14. Herb Butter-Baked Titty: Preprost recept, ki na koncu postane varčen, saj služi veliko ljudem. To lahko storite z drugimi kosi mesa, na primer zrezkom, vendar je pomembno, da izberete zelo lep kos s črtasto maščobo, da postane mehko.
15. Močen titty s temno pivsko omako: To meso dobi poseben pridih temnega piva, skupaj z gorčico, korianderjem, rožmarinom, česnom, timijanom in medom.Za spremljanje je nasvet zelenjava, kot so sladki krompir, manioka in korenje.
Preberite tudi: 14 receptov feijoada za domišljijsko nedeljsko kosilo
16. Titty pečen v grobi soli: enostavnejša priprava ni mogoča! Uporabljali boste le meso in grobo sol. Dober nasvet za hitro vikend kosilo, na primer z rižem in spremljavo solate.
17. Pečena titty pečenka z zelenim koruznim sufljem Brulee: Ste na dieti, a želite drugačno in okusno jed iz rdečega mesa ?! Okusite ta recept, ki ga ni težko narediti in dobite šest obrokov.
18. Titty pečen v vinski omaki: Enostaven in okusen recept, ta titty je videti kot tisa v lesni omaki, vendar je še lažje narediti. Vsa priprava poteka v kuhalniku pod tlakom.
Pečeni recepti Picanha
19. Pečena govedina z rožmarinom: drugačen način? Žar? brez prižiga žara. Uporabljali boste le picanho, rožmarin, črni poper in grobo sol. Namig je, da pustite meso 30 minut počivati z aluminijasto folijo, kar zagotavlja sočnejše meso.
20. Pečena picanha v grobi soli: enostavno pripravljena, uporabili boste le grobo sol, picanho, rožmarin, jajca, maslo, olivno olje in čebulo. Za spremstvo je nasvet, da naredite okusno farofo!
21. Pražena gorgonzola z vrhunsko picanho: popoln recept za vse, ki imate radi to vrsto sira. Poleg gorgonzole in mesa boste potrebovali peteršilj, sol in črni poper. Namig je, da postrežemo s krompirjem au gratin.
22. Pražena picanha, polnjena s klobaso, slanino in sirom: Ta recept služi približno štirim ljudem. Dober nasvet za nedeljsko kosilo! Uporabili boste zrezke, mocarelo, slanino, prekajeno klobaso v drobtinah (samo vzemite kožo in jo z vilicami razmažite), sol in česen.
23. Pečen zrezki z peteršiljevo kašo: neverjetna kombinacija. Za pripravo mesa boste uporabili le rogov zrezek, česnovo olje, kosmičen česen, gorčico v prahu, čili v prahu, sojino omako, grobo sol in med. Pire ima tudi preprosto pripravo.
24. Pražena picanha navznoter: Rezultat je okusno meso, ker je, ko je maščobna plast znotraj, meso postane sočno, nežno in zelo okusno. Odlična možnost je, da se pripravite na nedeljsko kosilo.
Pečeni termitski recepti
25. Termit, pečen z rdečim vinom in kumino: recept traja eno uro v kuhalniku pod pritiskom in še eno uro v pečici. Tako se termit drobi, z blagim okusom. Vredno je zapisati recept!
26. Pečeni termite z česnom in poprom: Donos je za šest do osem ljudi, uporabljali boste le mešanice termitov, slanino, česen, kumino, oljčno olje, kumari poper, sol in sveže mlet poper.
27. Enostavni in enostavno praženi termiti: Uporabili boste le košček terita, maslo, grobo sol, mleti česen, črni poper in dovolj aluminijaste folije, da meso osemkrat zavrte. Odličen predlog za postrežbo prijateljev!
28. Pečeni termite z omako Roti: Za meso boste potrebovali termite, korenje, čebulo, zeleno, česen, sveža zelišča, sol, črni poper in olivno olje. Že za pripravo omake bodo uporabili pšenično moko, rdeče vino, belo ali šerry, vodo in zelenjavno juho.
29. Termit, pečen in polnjen z vinom in pomarančno omako: Čeprav se termiti štejejo za rabljeno meso, so najljubše meso mnogih žarov. Ponavadi je zadnja postrežena, saj je poleg tega, da si vzamete čas, da je nepopisen okus s svojo marmorirano maščobo? Splača se ga naučiti narediti doma!
30. Pečeni in sočni termite: Zelo preprost recept, pečemo le nekaj časa, vendar je vredno počakati, saj je rezultat odličen. Ideal tega mesa je, da marinirate pustite čez noč, če pa ne morete, lahko pustite le eno uro.
Praženi Rump recepti
31. Pečen ropot s čebulno omako: Za izdelavo tega recepta boste uporabili košček rumena in ga začeli tako, da ga začinite s soljo, črnim poprom in balzamičnim kisom ter pustite, da se meso počiva. Nato samo pripravite omako in vse skuhajte v kuhalniku.
32. Praženo srbeče srce z zelenjavo: za ta recept boste potrebovali dober rez mesa, česna, zelišč, olivno olje, grobo sol (po možnosti prekajeno) in feferone. Neverjetna jed za sprejem obiskovalcev med vikendi.
33. Pražen ropot masla in čebule: preprost za pripravo in neverjeten rezultat. Popolna spremljava tega jedrca pečice je vodni krožnik, namig za kosilo v hiši na plaži.
34. Pečen regrat z gheejem in krompirjem: Meso in krompir se odlično kombinirata in sta simbol udobne hrane. Poleg teh dveh sestavin boste uporabili čebulo, sol, črni poper, česen, ghee, olivno olje, mesne začimbe in rožmarin.
35. Pečen ropot z majonezo: priprava je enostavna, le bodite potrpežljivi, saj meso traja približno dve uri. Uporabili boste le rumpico, majonezo, mlet črni poper in sesekljan peteršilj. Dohodek je za 12 ljudi.
36Pečen ropot z belim vinom: preprosta priprava in okus, ki bo presenetil vse. Uporabili boste le ropot, sol, česen, sladko papriko, lovorjev list, čebulo, belo vino, olivno olje in sesekljan peteršilj.
Zdaj veste, da za izdelavo neverjetnih jedi ne potrebujete žara. Ti recepti so odlični predlogi za srečanje s prijatelji doma med vikendom. Tu je nasvet!
STVARI SE SPREMINJAJO | VLOG #36 | FINA JASMINA (Maj 2024)
- 1,230
