Težko bi našli nekoga, ki se v hladnem vremenu ne preda pred okusno zeleno juho! Uspešna v večini domov, zlasti pozimi, je to tradicionalna portugalska juha iz krompirja in ohrovta, narezana na zelo tanke trakove.
Ker pa je kreativnost ključna beseda v kuhinji, se je sčasoma pojavilo veliko različic tradicionalnega recepta: na primer, da cvetača nadomesti krompir; slanina namesto klobasice s feferoni; lahke in / ali brez mesne različice itd.
Se pravi, da danes gre za zeleni sok, ni pravil! Pomembno je najti sestavine, ki se med seboj ujemajo, in zagotoviti juho, ki bo zdržala, segrevala (v primeru hladnih dni) in ugodila okusu!
Čeprav 'pade kot rokavica'. V zimskem času lahko juho okusimo tudi v drugih letnih časih, če jo postrežemo manj vroče (pred serviranjem jo pustimo, da se malo ohladi) in / ali ob teh balzamičnih večerih!
Navdihnite se s spodnjimi recepti in naredite svojo zeleno juho vedno, ko se vam bo zdelo, naj bo osnovna, lahka ali bolj izpopolnjena!
Preberite še: 24 receptov zelenega soka, ki jih dodate v svoj meni
Preproste in okusne juhe
1. Osnovna zelena juha: Za izdelavo tega preprostega recepta boste potrebovali samo čebulo, česen, krompir, klobaso, zelenjavno juho, sol in črni poper. Odlična izbira za večerjo na hladnejši dan.
2. Materin zeleni juh: topla juha, zalivana z olivnim oljem, gre zelo prav, kajne? Še bolje, če ga spremlja svež kruh! Priprava juhe je enostavna, rezultat pa je idealen obrok za hladne dni!
3. Preprosta zelena juha: enostavna za pripravo, a polnega okusa! Uporabili boste sesekljan krompir, česen in čebulo, piščančje zaloge, olje, sol, črni poper, vodo, narezano zelje in prekajeno klobaso iz feferona.
4. pretepena zelena juha: v receptu so vzeti samo krompir, zelje, česen, čebula, klobaso feferone, olivno olje, sol, črni poper in kumino. Namig je, da sesekljamo kratko in tanko zelje, kar juho precej olajša. In lahko dodate več ali manj vode, kot želite.
5. Kremasto zelena juha: Potrebovali boste ozeleno zelenjavo, drobnjak, krompir, sol, feferon ali slanino, filtrirano vodo, piščančjo juho in začimbo po okusu. V tem receptu ima juha čvrstejšo teksturo, če pa imate raje tanjšo juho, le dodajte več vode.
Preberite še: 14 nasvetov za spreminjanje kuharskih navad in pripravo bolj zdravih obrokov
6. Praktična zelena brozga: Okusna, hranljiva, enostavna za pripravo in s sestavinami, ki jih je enostavno najti, lahko to zeleno brozgo naredimo kadarkoli v letu, seveda pa je najbolj uspešna zima!
7. Zelena juha pod pritiskom: potrebovali boste čebulo, česen, olivno olje, sol, klobaso s feferoni, juho, krompir, narezan na velike koščke, vodo in mleto zelje. Potem gre v bistvu vse za približno 12 minut v tlačni kuhalnik. Se pravi, enostavna in hitra priprava!
8. Zelena juha s krompirjevo baroo: preprosta, barvita in zelo okusna, je idealen recept za hladne noči! V osnovi boste uporabili krompir iz baroe, klobaso s feferoni, zelenjavo, česen in čebulo.
9. Zelena juha s prekajeno klobaso: kremna juha, ki je enako enostavna in praktična za prijetno, okusno in zelo poceni. Na voljo so le štiri sestavine, zagotovljenih bo 20 minut in veliko komplimentov.
10. Juha iz cvetače: Manj kalorična različica tradicionalne juhe za pomoč? Kdo želi obdržati linijo ?. Recept vključuje cvetačo, česen, čebulo, ohrovt, vodo, sol, chorizo in olivno olje.
Preberite še: 17 receptov za juhe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da se ogrejete in zadovoljite zdrave
11. Zelena yam juha: Dober nasvet za tiste, ki radi varijo, yam nadomešča krompir v tej različici zelene juhe. Poleg tega boste potrebovali čebulo, fefero klobaso, olje, sol, muškatni orešček, ohrovt in črni poper.
12. Juha iz zelene koruzne kaše: Za pripravo te okusne juhe je dober nasvet, da jo pripravite v visok lonec, ker veliko kiha in se lahko opečete. Priprava je zelo preprosta, recept je veganski in služi do 2 osebi.
13. Brokoli zelene brozge: okusen in gladek recept, ki poleg brokolija vključuje krompir, manioko, česen, piment, klobaso s feferoni, olivno olje in sol.
14. Zelena juha s tistim, kar imate: nasvet je, da naredite to juho z zeljem, korenčkom, šamotom, bučkami, česnom, čebulo ali preprosto s tistim, kar imate v hladilniku! Dobra alternativa, če želite pojesti juho, vendar niste bili pripravljeni na zelo izpopolnjen recept!
15. Zapečena zelena juha: priprava je preprosta, rezultat pa je zelo okusen juha.Namig je, da sesekljamo sesekljan feferon (v lastni maščobi) in nato vržemo sesekljano zelje na vrh, v upanju, da se malo posuši.
Preberite še: Zelje: Kako vključiti to vsestransko zelenjavo, polnjeno s hranili
16. Kapricična zelena juha: Za pripravo te okusne juhe boste potrebovali krompir, portugalsko klobaso, slanino, čebulo, česen, lovorjev list, ogrščico, črni poper, olivno olje in vodo.
17. Zelena juha s pridihom mesa: enostavna za pripravo, nasvet je, da postrežemo to juho s toastom ali toplim francoskim kruhom, na vrhu pa pikico olivnega olja. Vroč obrok, za katerega bi kdo kriv!
18. Zelena juha s slanino: priprava je enostavna in traja približno 40 minut, kar prinese 4 obroke. Uporabili boste ekstra deviško oljčno olje, čebulo, česen, krompir, zelenjavno zalogo, ohrovt, sol in črni poper.
19. Zelena juha z zavitim sirom: hitra in enostavna juha in zelo okusna! Brez skrivnosti, v osnovi boste uporabili sesekljano zelenjavo, začimbe in mešalnik ali mešalnik. Idealno za hladne in lene noči.
Pripravite juhe
20. Juha iz zelene bučke: zdrava in zelo okusna juha. Potrebovali boste bučke, čebulo, česen, šamot, vodo, sol, olivno olje in chorizo.
21. Zelena juha s paio: paio daje tej juhi poseben pridih! Namig je, da še vedno uporabite dobro zelenjavno juho, da naredite to okusno, in dobro olivno olje, da zelenjavo prepražite, saj tudi to vpliva na končni rezultat.
22. Zelena juha s kasavo, klobaso in prekajenimi rebri: recept brez glutena. V tej okusni juhi boste poleg kasave uporabili prekajena rebra, svinjsko klobaso, olivno olje, vodo, čebulo, česen, poper, ohrovt in zeleni vonj.
23. Zelena juha s slanino in pajo: Juha, polna okusa, zlasti zaradi uporabe slanine in pajo. Poleg teh boste potrebovali ovratno zelenje, vodo, piščančje zaloge, krompir in toast.
24. Zelena juha s feferoni in slanino: Če želite narediti to zeleno juho več kot popolno, boste potrebovali krompir, oljčno olje, čebulo, česen, feferone, slanino, ohrovt, piščanca ali govedino, sol in črni poper .
25. Zelena juha z feferoni in svinjskimi rebri: Pri pripravi te juhe ni nobenih skrivnosti, ki ponavadi ugajajo vsem v hiši! Uporabili boste krompir, čebulo, česen, olivno olje, klobaso s feferoni, prekajena svinjska rebra (neobvezno), sol, črni poper in zelena ogrinjala.
26. Zelena juha s špinačo, por in poper: enostavna za pripravo, ta juha je narejena v kuhalniku, ki pospeši kuhanje. Uporabljene različne sestavine, kot so čebula, česen, klobase itd., Zagotavljajo veliko okusa juhi, kar je idealen obrok v hladnih dneh!
27. Zelena juha s pridihom belega vina: recept iz tradicionalne portugalske zelene juhe, ki daje šest porcij. Uporabili boste krompir, klobaso, ogrščice, čebulo, česen, olivno olje, kislo smetano, zelenjavno zalogo, belo vino, sol in poper.
28. Zelena juha s pridihom sladke in blond paprike: enostavna za pripravo in polnega okusa. Če se vam zdi lažje, vam zelja sploh ni treba posoliti, lahko ga v surovo juho damo surovo, a namig je, da ga začinite točno tako, da dobi okus po feferonu.
Lahke in zdrave juhe
29. Caldo verde fit: Žal za tiste, ki so na dieti, tradicionalna portugalska juha ni ravno primerna, saj nosi veliko krompirja in pajo. Kaj pa kako zmanjšati količino angleškega krompirja z dodajanjem sladkega krompirja in odstranitvijo paia ?!
30. Svetlo zelena juha: krompir v tem receptu nadomesti veliko lažjo cvetačo (ima veliko manj ogljikovih hidratov in kalorij, z malo več beljakovin). Če želite, da je vaša zelena juha še lažja, lahko klobaso zamenjate za drugo tanjšo možnost, na primer piščančje ali puranje prsi.
31. Svetlo zelena juha s puranjimi prsmi: lahka različica tega užitka vzame le dva krompirja, klobaso pa nadomestijo puranjske prsi. Rezultat je v osnovi enak okus kot tradicionalna juha, zelo kremna in okusna, vendar z manj kalorijami.
32. Zelena detox juha: okusna različica brez ogljikovih hidratov. Poleg tega je ta juha bogata z živili, ki pomagajo pri razstrupljanju, kot so brokoli, ogrlice in limona. Vredno poskusiti!
33. Zelena juha iz cvetače z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov: Ker cvetača tradicionalno nadomešča krompir v nekaterih jedeh na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, nič bolj očitno kot tveganje zelene juhe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov! Rezultat je neverjeten in enako zadovoljiv kot krompirjeva različica.
34. Zelena juha iz ogljikovih hidratov s hajotom: Okusna zelena juha v bolj zdravi različici z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Super enostaven za pripravo in tako okusen kot originalni recept. Chajote prihaja v nadomestitev krompirja in, seveda, doda juhi okus in teksturo.
35. Preprosta veganska zelena juha: Za pripravo te okusne veganske juhe boste potrebovali le česen, čebulo, krompir, vodo, ohrovt in sol. Ker ne nosi klobas ali kruha, je v primerjavi s tradicionalnim receptom lažja različica.
36Veganska zelena grahova juha: okusna in bogata s kalcijem. Ta juha, poleg tega, da je hranljiva, ima čudovito barvo, zato tudi otroci, ki niso zelo? juhe ali zelene hrane, bodo želeli po okusu!
37. Organska zelena juha: Ta recept daje štiri porcije in potrebovali boste brokoli, organski rjavi riž, funkcionalne zelene kocke, čebulo, česen, organsko deviško oljčno olje, sol, črni poper in nariban parmezanski sir.
Zdaj, ko naredite svojo naslednjo zeleno juho, že veste, da se lahko izognete nekoliko tradicionalnemu in naredite bolj ali manj dovršeno juho, s sestavinami, ki vas veselijo! In če želite živeti do imena zelenjavne juhe, se v bistvu samo spomnite zelja, narezanega na zelo tanke trakove!
Calling All Cars: A Child Shall Lead Them / Weather Clear Track Fast / Day Stakeout (April 2024)
- 1,230
