Ena od velikih težav pri spremljanju zdrave prehrane je upiranje sladkarijam in prigrizkom, ko se lakota čez dan stopnjuje. Te skušnje? Na splošno so to industrializirani izdelki ali polni maščob in toksinov, ki niso dobri za naše telo. Pogosto so ta živila del naše rutine, kot so piškotki, krekerji in čips.
Da bi se jim izognili, ni nič boljšega kot zaužiti zdrave prigrizke čez dan. Poleg sadja in zelenjave, ki so poceni in polne hranilnih snovi, lahko računamo tudi na domače možnosti, ki so okusne in hkrati ne tehtajo vesti. Ne pozabite, da mora drastične spremembe v naši prehrani vedno spremljati strokovnjak.
Za pripravo si oglejte izbor 48 zdravih in primernih receptov za prigrizke in prigrizke, ki jih boste pripravili doma. So možnosti za različne obroke dneva z različicami za različne okuse.
Prigrizki
1. Pečeni sladki krompir: na ovni pečen čips iz sladkega krompirja z olivnim oljem in začimbami, ki so videti kot čips.
2. Mikrovalovna pečica Blini: Blini je lahka, rusko podobna mini palačinka, ki jo jedo kot kanapeje. V tej različici je testo beljakovinsko in narejeno v mikrovalovni pečici.
Preberite še: 10 prehranjevalnih navad, ki krepijo presnovo
3. Falafel: Falafel je vrsta piščančjega piškota z Bližnjega vzhoda. V tej različici je pečen kot ocvrt.
4. Kocke tapioke: Običajno je kocke tapioke ocvrte, v tem receptu pa je pečena, zaradi česar je veliko bolj zdrava.
5. Corn Nuggets: Ta zdravi recept za samoroge je vegetarijanski, pečen in ne ocvrti, na zunanji strani pa ima hrustljav stožec in mehko notranjost.
6. Italijanska Caponata: Caponata je italijanski antipasto, narejen iz različne zelenjave, ki je odličen za uživanje s kruhom kadar koli v dnevu.
7. Suši fit: Ideje za pripravo suši fit, po izbiri brez riža, z nadomeščanjem morskih alg s solato ali z uporabo sveže rikote in puranjih prsi.
8. Fit Sladki krompirjev boben: Ta recept namesto rafinirane pšenične moke vloži sladki krompir v testo. Tudi prigrizek je tukaj pečen kot ocvrt.
9. Rjavi rižev cmok: Zdravi recept za riževe cmoke, ki je rjave barve, malo kalorij in vsebuje vlaknine. V tej različici je piškotek pečen, zaradi česar je bolj zdrav.
10. Krompirjeva in korenčkova kroketa: Ta recept za krokete je pečen in vsestranski, saj ga lahko kombiniramo s sirom, piščancem ali celo sladkim krompirjem.
Kruh in pita
11. Fitnes sirarne: Recept za sirarski kolač, pripravljen s sladkim krompirjem, ki vsebuje chia in kvinojo. Slasten za kavo s skodelico kave
12. Sir iz tapioka: Kruh iz sira, pripravljen s tapioko in jajčnim beljakom. V tem receptu je pečen v srčnih silikonskih kalupih in ima luštno predstavitev.
13. Brezglutenski kremenček: Zdrava različica kremena, ki vsebuje mešanico različne moke brez glutena, riževega mleka in je sladkana z demerara rižem ter posuta s cimetom.
14. Pita iz srca: Osnova te pite je narejena iz čičerike in riževe moke, nadevana z mletim govedino in palmovim srcem. Lahko uporabite isto podlago in se izmenjujete z drugimi lastnimi polnili.
15. Pita iz polnih mok iz bučk: Ta recept vsebuje polnozrnate moke in oves ter je praktičen, saj je narejen v mešalniku. Poleg bučk je vredno vključiti začimbe in zelenjavo, ki vam je najbolj všeč.
16. Easy Tuna Pie: Preprost recept za beljakovinsko pito, ki ga je enostavno pripraviti. Dobra možnost za večerjo, saj je količina kalorij na porcijo približno 300.
17. Pita za mešanico brez glutena: Pita za mešalnik s puranjimi prsmi, paradižnikom, korenčkom in grahom. Pripravimo ga lahko vnaprej, saj velja 3 dni v hladilniku.
Piškotki in krekerji
18. Hrustljava čičerika: V tem receptu se čičerika peče v pečici s papriko, curryjem in gorčico do hrustljave. Dobra možnost za nadomeščanje slanih arašidov.
19. Piškotni piškoti: Piškotek s pršilom je dobra izbira za izogibanje glutenu. Ta recept ima malo sestavin in je bolj zdrav od izvirnika, ker je potrebno manj olja.
20. Kreker iz rožmarina: recept za hrustljavo hrano, brez jajc in brez laktoze. Po pripravi testa lahko razrežete na želeno obliko in ga pečete približno 8 minut.
21. Crouton: Krouton v tem receptu je narejen s polnozrnatim kruhom in odličen za spremljevalne juhe ali celo solate. So tudi zelo praktični, saj jih lahko celo zamrznemo.
22. Čips iz sladkega krompirja: Zdrava različica čipsa z uporabo sladkega krompirja ali peteršilja, ki ga pečemo z rožmarinom, olivnim oljem in timijanom.
23Domači riževi krekerji: riževi krekerji, pripravljeni z lanenim semenom in sončnico. Za zajtrk je okusno jesti s skuto in puranovimi prsmi.
Obloge, omlete in tapioka
24. Posebna omleta: Omleta z grškim jogurtom in metino omako. En način, kako omleto spremeniti vsak dan.
25. Crepioca: recept iz palačink s peteršiljem in parmezanom. Odlična možnost za zajtrk.
26. Kremni piščanec Crepioca: Crepioca, polnjena s sesekljanim piščancem, grškim jogurtom in rahlo skuto, zaradi česar je bolj kremna in okusna.
27. Rastlinska lahka omleta: recept za omleto brez olja ali maščob z zelenjavo, šampinjoni in rikoto. Dobra možnost večerje za nizke kalorije.
28. Palačinka s špinačo: Palačinka, pripravljena z jajcem, špinačo in tapioko ter polnjena s skuto in nastrganim piščancem. Videz je zelo kul, saj se z uporabo špinače panquequinhe obarvajo zeleno.
29. Domač zavitek: zavit recept, polnjen s puranjimi prsi, koruzo in rikoto. Nadev, predlagan v tem receptu, lahko zamenjate s tistim, kar vam je najbolj všeč.
30. Oma iz orehovega masla in sira: Ta ovoj je polnjen z indijskim maslom, sirom in špinačo. Druga možnost je, da naredite sladek zavitek z banano in cimetom.
31. Vietnamski zvitek: lahek recept, pripravljen z listi riževega papirja, polnjene z zelenjavo in mangom. Zabavno jih je narediti in zelo dobro se pripravljajo ob sprejemu gostov doma, saj si lahko vsak izbere polnjenje po lastni izbiri.
32. Bauru fit: Namesto kruha je to baurovo testo narejeno iz posnetega mleka, jajc, špranj in ovsene kaše, zaradi česar je lažja in bolj zdrava.
Sladkarije
33. Kakavov biskvit s kremo lešnikov: V tem receptu je kakavov biskvit narejen brez glutena in polnjen z lešnikovo kremo, ki ga pripravimo brez laktoze. Super za dneve, ko imamo neobvladljivo željo po sladkarijah.
34. Polnjena figa: Dehidrirana figa, polnjena s indijskimi olupki in prelita s 70% kakavovo čokolado. Ukusna, zdrava in enostavna za pripravo.
35. Lahka italijanska slama: Ta recept je pripravljen z biomaso zelene banane in mandljevim mlekom. Precej bolj zdrava in hranljiva različica kot original.
36. Čokoladni kivi iz kapsule: ideje o tem, kako narediti zdravo kivično posteljico. Okusna in osvežilna možnost za vroče dni.
37. Bananovi muffini: Ti muffini so narejeni brez glutena in laktoze. Pripravljeni so z mandljevo moko, kokosovim oljem in sladkani z medom.
38. Kokosov piškotek z nizko kabino: Piškotki brez glutena, brez laktoze so enostavni za pripravo in so idealni za popoldanski čaj.
39. Kokosova kremna palica s figo: Ta bar je odličen za prigrizek ali celo sladico in je brez laktoze ali glutena. Poleg zdrave predstavitve je tudi zalivanje ust.
40. Dober Brownie: zdrav in okusen recept za brownie, narejen brez moke ali sladkorja. Osnova je datlje, med in temna čokolada.
41. Čokolada in datumska palica: Poleg čokolade in datljev je ta šipka narejena s indijskimi olupki, arašidovim maslom in valjanim ovsom. Odličen za ubijanje sladkega zoba.
42. Petit gateau low carb: recept za sladko čokoladno torto brez sladkorja s sirupom, ki spominja na petit gateau. Za pripravo je potrebnih le 20 minut, nato pa jih le odnesite v pečico.
43. Pečena ovsena kaša s sadjem: Pripravljena z ovseno moko, kokosom, sadjem in lanenim semenom ta recept izgleda kot torta in je poln hranil.
44. Piškoti iz ovsenih kosmičev in čokoladni čips: Celoten biskvit, pripravljen iz ovsene kaše, rjavega sladkorja, lanenih semen, arašidovega masla in kokosovega olja. Zelo dobro je nositi v torbi in jesti čez dan.
45. Piškotki z arašidovim maslom: Namesto industrializiranih piškotkov je ta beljakovinski piškotek narejen iz arašidovega masla in kokosovega oreha in je odličen za uživanje po vadbi.
46. Lažni Danoninho: Ta različica Danoninha je veganska in je narejena s tofuom. Super za, ko zgrešite izvirno danube.
47. Piškotki iz kokosovega in arašidovega masla: beljakovinski piškotek, pripravljen s sirotko in arašidovim maslom, ki ga je odlično pojesti po telovadnici.
48. Granola in žitna bar: Namesto da bi kupili granolo in žitarice, poskusite ta recept, ki je enostaven, poceni in super hranljiv.
Na srečo je danes zelo enostavno jesti zdravo, saj so recepti okusnejši kot prej in sestavine lažje najdemo s porastom trgovin z zdravo hrano po Braziliji. Vendar pa je treba nekaj paziti na tiste, ki pripravljajo te recepte.
Čeprav so mnogi zdravi, so visoko kalorični in če jih uživamo brez zmernosti, lahko to povzroči povečanje telesne teže. Pazite tudi na recepte, ki prinašajo veliko sladila, ki je alternativa tistim, ki se izogibajo sladkorju, sestavina, ki ni dobra za naše telo. Zato je vedno vredno poiskati recepte, ki jemljejo cele sestavine in so čim bolj naravni.
The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner (April 2024)
- 1,230
