Črni čaj: 9 koristi, ki vas bodo navdušile

Izvira iz Japonske Camellia sinensis, ki povzroča črni čaj, ima miselne lastnosti. Njegova antioksidativna moč pritegne pozornost tako, da povzroči nihanje razpoloženja, da ne omenjam preprečevanja bolezni.

Črni čaj ženske pogosto uporabljajo tudi v procesu hujšanja in ima več okusa in kofeina kot drugi komercialno dostopni čaji.

Prednosti črnega čaja

Pa pojdimo na pomemben del in resnično poznamo nekatere prednosti tega dobro znanega čaja.

1. hujšanje

Črni čaj je dolgo iskan zaradi povezanosti z izgubo telesne teže, saj vsebuje kofein, ki pospešuje presnovo in olajša kurjenje maščob. To zagotavlja termogene lastnosti pijače. Poleg tega vsebuje tudi polifenole, znane kot katehini, ki zmanjšujejo apetit in tudi zmanjšujejo maščobo v telesu. Pomembno si je zapomniti, da ima ta čaj zelo malo kalorij, približno dve na skodelico. Deluje tudi kot močan diuretik, ki zmanjšuje otekanje zaradi zastajanja tekočine.

2. ohranja zdravje srca

Znano, da preprečuje srčno-žilne bolezni, polifenoli v črnem čaju preprečujejo oksidacijo slabega holesterola, LDL. Temu se izognemo tudi, ker kofein v pijači vpliva na dilatacijo posod, na primer prepreči srčni napad. Mangan v čaju ohranja zdravje srca tudi tako, da zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen.

Preberite tudi: 5 super močnih čajev za pomoč pri odpravljanju trebušne maščobe

3. Ščiti možgane

Degeneracija možganov je pogosto posledica vnetja in oksidacije možganskih celic. Tako polifenoli črnega čaja delujejo tako, da nevtralizirajo te težave, ki jih povzročajo prosti radikali, in se izkažejo kot močan antioksidant. Poleg tega kofein, ki ga najdemo v visoki ravni v čaju, poveča cerebralni pretok krvi, spodbudi pozornost in koncentracijo.

4. Ohranja lepoto kože in las

Kot že rečeno, je črni čaj bogat z antioksidanti, ki so tudi odgovorni za ohranjanje zdravja kože z izogibanjem pogojem, kot so akne. Zmanjša tudi oksidacijo, ki povzroči poškodbe las in kože ter jih pusti močnejše in lepše. Poleg tega, da telo vedno hidrira, saj natrij in kalij črnega čaja vzdržujeta redno vodno raven v telesu.

5. Dobro počutje

Drug pomemben element je L-teanin, aminokislina, ki povečuje raven aminamaslene gama (GABA), dopamina in serotonina. Ti nevrotransmiterji telesu pošiljajo občutek sproščenosti in dobrega počutja. Čaj je znan tudi po zmanjšanju ravni kortizola v telesu, zmanjšanju stresa.

6. Zavira razvoj raka

Prosti radikali so odgovorni za poškodbe DNK, ki vplivajo na razvoj raka. Polifenoli črnega čaja, ki imajo antioksidativne lastnosti, pomagajo odstraniti proste radikale, zmanjšujejo pojavnost raka.

7. Pomaga prebavnemu sistemu

Druge pomembne sestavine črnega čaja so tanini, ki imajo funkcijo zmanjšanja črevesne aktivnosti in delujejo kot terapevtsko sredstvo za bolezni prebavnega sistema. V tem delu deluje tudi kofein, saj tako kot tanini povečuje proizvodnjo prebavnih kislin.

Preberite še: Senna čaj: poznajte njegove koristi, učinek shujševanja in kontraindikacije

8. Prinaša energijo

Kot smo že omenili, je kofein pomemben sestavni del tega čaja in morda je njegova glavna funkcija zagotavljanje energije telesu. Ne le da spodbuja metabolizem in ohranja zdravje možganov, ampak tudi ohranja budnost. Kofein v čaju (v manjših količinah kot v kavi) deluje kot subtilno poživilo zaradi spojine, ki jo najdemo le v čaju, teofilin. Ta snov stimulira dihala, srce in ledvice, ohranja telo zdravo in polno energije.

9. Poveča imuniteto

Tanini črnega čaja imajo poleg zagotavljanja zdravja prebavnega sistema tudi sposobnost boja proti virusom, kot so gripa, dizenterija in hepatitis, saj imajo antibakterijski učinek. Eden od teh taninov, imenovan katehin, celo pomaga zmanjšati pojavnost tumorjev. Da bi ga izboljšali, pijača vsebuje tudi antigene, ki povečajo imunost telesa in zmanjšajo pogostost nastanka bolezni.

Najbolje nemogoče, kajne? Nič čudnega, da je črni čaj povsod tako uspešen.

Razlike med čaji

Kot črni čaj sta tudi bela in zelena čaja zelo priljubljena, a veste, kakšna je razlika med njima? Navsezadnje so trije narejeni iz rastline. Camellia sinensis.

Beli čaj

Te tri različice čajev v glavnem razlikujejo od faze, v kateri je rastlina nabrana, in načina priprave. Bela je na primer narejena iz novih listov, stebel in brstov. Ti veljajo za najboljše dele rastline, ki jih pobiramo, preden se cvetovi odprejo. Na tej stopnji imajo uporabljeni deli svetlo barvo, kar zagotavlja ime pijače. Beli čaj ne gre skozi proces fermentacije, saj vsebuje več antioksidantov in manj kofeina kot ostali.

Preberite še: Preusmeritev hrane: pobeg iz režimov in sprejetje novega življenjskega sloga

Zeleni čaj

Narejena je z nekoliko starejšo rastlino, vendar še ni doživela tako velike fermentacijske faze. Tako je antioksidativni učinek zelo prisoten, čeprav v manjši količini kot beli, vendar ima večjo količino kofeina.

Črni čaj

Ta je narejen s starejšimi listi in gre skozi večji postopek fermentacije. Zato ima nižje antioksidativno delovanje kot druga dva čaja in veliko kofeina, kar prispeva k hujšanju. Od ostalih se razlikuje po tem, da listi popolnoma oksidirajo, tako da jim ostane temnejši ton in močnejši okus.

Kdo bi rekel, da bi se z isto rastlino pojavile tri neverjetne vrste čaja? Vsaka s svojimi edinstvenimi lastnostmi in lastnostmi.

Kako uživati ​​črni čaj

Ne pozabite, da je treba črni čaj kljub vsem njegovim prednostim uživati ​​zmerno, pri čemer ne smete preseči omejitve 3 skodelice pijače na dan. Če želite izvedeti, kako narediti ta poseben čaj, si oglejte spodnji recept.

1. Za začetek zavremo 1 liter vode;
2. Po vrenju dodajte 3 žlice čajnih listov in izklopite toploto;
3. Mešanico namočimo 5 minut, da voda dobro absorbira ves okus in lastnosti zelišča;
4. Nato vsebino odcedite, po potrebi sladkajte in čaj bo pripravljen za uživanje.

Omeniti velja, da je zaradi visokih odmerkov kofeina bolj priporočljivo uživanje čaja med jutrom in popoldanom. Če ga pijete ponoči, lahko težko zaspite.

Preberite še: Čaj iz hibiskusa: Oglejte si koristi in njihov odnos do izgube teže

Opozorila o porabi



Navsezadnje je pred uživanjem tega čaja potrebna nekaj previdnosti, saj lahko nekatere njegove snovi določenim ljudem povzročajo težave.

Zato naj se nosečnice izogibajo pitju, saj lahko nekateri elementi prestopijo posteljico, ki prizadenejo otroka. Paziti je treba tudi na hipertenzijo, srce in ljudi z želodčnimi težavami in motnjami spanja. Zaradi velikih količin kofeina lahko uživanje poveča krvni tlak, vznemirjenost, tahikardijo in želodčne motnje.

Še vedno pa prekomerna poraba rastline Camellia sinensisAli pitje preveč črnega čaja ali mešanje z zelenimi in belimi čaji lahko povzroči toksičnost za telo in moti absorpcijo železa v telesu.

Če poznamo to, postane črni čaj ob pravilnem uživanju popolna možnost, da se vključi v prehrano, saj tako poskrbi za dobro počutje in zdravje vsakogar.

Sleek Android Design, by Jordan Jozwiak (April 2024)