Je kuskus zelo uspešen v Braziliji? čeprav s svojimi posebnostmi v različnih kotičkih države! Kuskus iz Sao Paula, na primer široko porabljen v jugovzhodni Braziliji, je narejen iz koruzne moke in je popolnoma vsestranski, lahko ga naredimo na primer s piščancem, kozicami, ribami in številnimi drugimi načini!
Severovzhodni kuskus je po drugi strani za razliko od paulista, ki je poln sestavin, preprost kuskus, ki ga lahko zaužijete na primer le z maslom na vrhu.
Maroški kuskus se naenkrat zlahka nahaja v gurmanskih emporijih ali na območju uvoženih v supermarket, saj je divja sestavina, ki jo lahko imamo doma in jo lahko damo v različne recepte.
Tudi, ne glede na vrsto kuskusa, ni enega samega recepta, ki bi ga bilo treba dosledno upoštevati. Vedno je mogoče inovirati z jedjo s sestavinami, ki so vam najbolj všeč ali preprosto doma! Za vse to pa vas bodo zagotovo navdihnili spodnji recepti!
Severovzhodni kuskus
1. Severovzhodni kuskus: Za razliko od Paulista kuskus (ki je poln sestavin), je severovzhodni kuskus preprost in ga jemo lahko na primer s sončnim mesom ali z maslom samo na vrhu.
Preberite še: 20 receptov lahkih in okusnih solat
2. Mikrovalovni kuskus: praktičen in okusen. Toda tako kot vso mikrovalovno hrano ga je treba takoj pojesti, sicer postane gumijast. Dober nasvet za hitro večerjo ob delavnikih.
3. Kuskus, polnjen s kremasto in kremno skuto: drugačen in zelo okusen recept, idealen za tiste, ki se radi podajajo v kuhinjo in vedno izdelujejo nove recepte. Krhki goveji brki v testo in kremni sir na vrhu se niso mogli več ujemati.
4. Italijanski kuskus: V osnovi boste uporabili skuto, paradižnikovo omako, šunko, sir in origano. Priprava je v mikrovalovni pečici. Praktičen, drugačen in okusen recept.
5. Koruzni kuskus s skuto: Lahka za pripravo jed, kjer boste uporabili samo kuskus koruzo, maslo, skuto in sol. Dober nasvet za hitro večerjo ob delavnikih.
6. Severovzhodni kuskus s papriko: drugačna jed, polnega okusa. Koristili boste koruzo, vodo za hidratacijo in vodo za kuhanje. Začimb kuskusu daje omakane paprike, ki seseksi karamelizirajo, poseben in čudovit dotik.
Preberite še: 100 receptov brez laktoze za zdrava in okusna obroka
7. Kuskus nazaj: Glavni nasvet tega recepta je, da na kuskus postavite nekaj masla, že ob odprtju ognja. Maslo se bo stopilo in prodrlo v testo ter ga pustilo mokro in s posebnim pridihom.
Maroški kuskus
8. Maroški kuskus: idealna jed za tiste naporne dni v tednu! To je zato, ker je okusna, praktična, ima malo umazanije in je pripravljena v nekaj minutah. Recept služi do štiri osebe.
9. Kuskus zelene juhe: poleg okusne je zelo praktična jed. Je varčen, prinaša veliko, je hiter za pripravo in izjemno vsestranski. Služi kot predjed ali glavna jed, z mesom ali kakšno vegetarijansko opcijo.
10. Kuskus z okra: prihodek od dohodka je za dve osebi. Uporabili boste maroški kuskus, vodo, olivno olje, nesoljeno maslo, juho, dimljeni svinjski file, okra, čebulo, česen, peteršilj in sol.
11. Kuskus iz tune in na soncu posušen paradižnik: Uporabili boste kuskus, suh paradižnik v olivnem olju, vodi, soli, olivnem olju, limoni, medu, tuni in drobnjaku. Je idealna jed za lahek obrok, ki jo je hitro in enostavno narediti.
Preberite še: 22 okusnih in enostavno pripravljenih polnjenih krompirjevih receptov
12. Kuskus z ratatouillom: mešanica s tradicionalno francosko jedjo, ki je bila še bolj znana zaradi filma "kuhaj miš". Spektakularno je. In prednost je, da kot recept vzame samo zelenjavo, lahko postrežete z mesom, perutnino ali ribami.
13. Kuskus z marelicami in rozinami: okusna, drugačna jed s presenetljivimi okusi. Potrebovali boste kislo marelico, belo rozino, črno rozino, čebulo, belo vino, maroški kuskus, vrelo vodo, maslo, sol in mlet poper.
14. Kuskus z klobaso merguez: merguez je drugačna klobasa z zelo izrazitim okusom, zato daje tej jedi prav poseben in osupljiv pridih. Vredno poskusiti!
15. Kuskus z gobami v balzamični omaki: V osnovi boste uporabili maroški kuskus, sveže pariške gobe, balzamično kislino, pol skuto, olivno olje in sol. Rezultat je popolna in okusna jed.
16Kuskus z limono, piščancem in medom: okusna jed, za katero boste poleg glavnih sestavin uporabili sol, gorčico, piščančjo juho, česen in cilantro.
Preberite še: 34 okusnih in različnih receptov piščančjih pitov
Kuskus iz Sao Paula
17. São Paulo palmov kuskus: okusna in zelo preprosta jed, ki je poleg lepe in barvite. Dobro se ujema z nedeljskim kosilom, lahkim delovnim tednom in celo dobrim žarom.
18. Kuskus iz São Paula s prepeličjim jajcem: drugačen in praktičen, mini mini kuskus je odličen in lep posameznik. In pridih kokosovega mleka naredi še bolj okusno, vredno poskusiti!
19. Kuskus peperoneja: praktičen, pripravljen je z olivnim oljem, čebulo, česnom, drobno sesekljanimi feferoni, koruzno moko, svežim grahom, zeleno koruzo, ekstraktom paradižnika, rdečo papriko, olivami, zelenjavno zalogo, soljo in poprom. -rien;
20. Kuskus iz São Paula v tem mesecu: praktičen in ekonomičen, ta kuskus je bil narejen iz koruzne moke, vode, čebule, paradižnika, popra, česna, soli, popra, parmezana, masla, sardel, peteršilja, korenja in jajc. Lahko pa naredite tudi tisto, kar imate doma!
21. Kuskus od purana do kokosa, žafrana in popra: kuskus iz São Paula je vsestranska jed, ki lahko jemlje morske sadeže, zelenjavo, piščanec. Ta še posebej izstopa po zdrobljenih puranjevih prsih, kokosovem dotiku in srcu palmunove palme. Dobra možnost za spreminjanje jedilnika.
22. Kuskus iz kozic: Okusno, lepo in enostavno za pripravo. Dober nasvet za tiste, ki imajo radi kozice! Poleg kozic boste uporabili olivno olje, čebulo, česen, koruzno moko, svež grah, paradižnikovo omako, oljke, sardele, jajca, juho, sol, peteršilj in črni poper.
23. Kuskus iz jajčevcev: dobimo šest porcij. Dober nasvet za tiste, ki ne jedo mesa. Nasvet služijo tako, da stranice kuskusa okrasite s trakovi rdeče paprike in peteršiljevim listjem.
24. Kuskusna plimovanje: Legenda pravi, da ta kuskus prinaša obilo in veliko sreče, ko ga jeste v novem letu. Ne glede na to je enostavna jed pripravljena in zelo okusna. Vredno poskusiti!
25. Bogat kuskus iz São Paula: odličen kuskus za zabave! Popolni, kot je treba, potrebujejo sardine, kozice in jajca. Okusna, enostavna za izdelavo in neverjetna predstavitev.
26. Zelenjavni kuskus: veganski in brezglutenski recept. V spremstvu dobi v povprečju osem ljudi. Čas priprave je približno 20 minut plus 3 ure za postrežbo.
Sladki kuskus
27. Kuskus s kokosom: dober nasvet za preprosto, a zelo okusno sladico. V osnovi boste uporabili suho nariban kokos, kokosovo mleko, mleko, sladkor, sol in vodo.
28. Kuskus tapioke z ananasom in kokosom: Čeprav na videz preprost recept, poskrbi za okusno sladico. Vse, kar potrebujete, je tapiokina moka, ananas, voda, sladkor demerara, kokosovo mleko, mleti kokos in kokosovo olje.
29. Jam iz kuskusa, malinova karamela in grški jogurt: zelo okusna in drugačna sladica za šest ljudi. Kuskus postavite na dno kozarca, dolijete z malinovo karamelo in zaključite s sladkim grškim jogurtom.
30. Kuskus iz tapioke z zgorelim kokosovim oreščkom in sladkanim kondenziranim mlekom: recept, ki ne bi mogel biti enostavnejši, saj ne gre v pečico, vendar ima za posledico okusno sladico. Idealno za postrežbo po družinskem kosilu.
31. Tapioka prehrana kuskus: značilna severovzhodna sladica, ki je okusna in enostavna za pripravo, brez sladkorja. Uporabljali boste samo riževo mleko, tapioko, kokosovo mleko, sladilo in sveže mlet kokos.
Več kuskusnih receptov
32. Kuskusna tapioka: Ali veste, da je malo ostalo nad kuskusom in vam je žal, da ste ga vrgli stran? Samo zmešajte z gumi in pripravite to okusno tapioko! Za nadev nastrgan goveji krepak in skuto.
Praženi kuskus: Nazdravljali boste speči kuskus. Je zelo preprost postopek, vendar ima za posledico zelo okusno hrano. Vredno poskusiti.
34. Kremna kuskusna polenta: Kremna polena iz kuskusne moke. Lepa je in okusna. Za prilogo je konica nastrgana piščančja prsa v rahlo začinjeni paradižnikovi omaki.
35. Paradižnik, polnjen s kuskusom in feta sirom: drugačna in izjemno okusna možnost. Uporabili boste srednji paradižnik, kuskus, vročo vodo, maslo, čebulo, česen, peteršilj, feta sir, olivno olje, sol in črni poper.
36. Polnjene gobe s kuskusi: zdrav recept, ki je lahek, a zadovoljiv. Potrebovali boste gobe, olivno olje, česen, rdečo papriko, paradižnik, kuskus, vodo, sol, poper in svetlo mocarelo.
37. Zelje zvitki s kuskusom in bučkami: veganski recept, zelo enostaven in daje dva napitka. Uporabili boste maroški kuskus, vodo, olivno olje, sol, poper, ohrovt, čebulo, tikvice, rdečo papriko, zeleno in rastlinsko olje.
38. Chayote, polnjen s kuskusom in kozicami: praktičen in okusen recept, idealen za popoln obrok.Uporabili boste chayote, šalotko, česen, olivno olje, rdečo papriko, kuskus, zalogo škampov, olupljene kozice, peteršilj, limono, sol, črni poper in nariban sir mocarela.
39. Grška kuskusna solata: dober nasvet za vroče dni, ki zahtevajo lažje jedi s svežimi okusi. Ta grško navdihnjen recept je pripravljen s feta sirom, olivami in paradižnikom in je kot nalašč predjed, meso ali riba ali kot glavna jed.
40. Solata iz bučk in pese s kuskusom: recept, ki ga dobijo štiri osebe. Uporabili boste kuskus, vodo, feta sir, peso, squash, rukolo, olivno olje in rdeči vinski kis, paro harissa, sol in poper.
41. Kuskus kruh: Zelo dober kruh, ki ga uživamo z maslom. Če želite to narediti, boste uporabili samo maslo, koruzno olje, sladkor, jajce, mleko, navaden jogurt, koruzni kosmič, pšenično moko, pecilni prašek, pecilno soda in sol.
42. Kuskusna torta: odlična možnost za ponovno uporabo kuskusa (široko ga uživamo na severovzhodu). Poleg tega boste uporabili jajca, sladkor, mleko, kokosovo mleko, maslo, zdrobljen kokosov orešček in tortni kvas.
Zdaj veste, da je v kuhinji govoriti o kuskusu tisoč in ena možnost! Kako pa je, da se navdihnete po receptu, ki vam je najbolj všeč, in ustvarjalnosti uporabite za ustvarjanje lastne jedi ?! Je predlog!
Gajah Mada - Episode 42 (Marec 2024)
- 1,230
