Oreh Baru se bori proti slabemu holesterolu in lahko pomaga pri hujšanju

To še ni dobro znano (na primer mandlji, orehi ali orehi), toda ko spoznate vse prednosti, ki jih lahko nudi zdravju in prehrani, boste to verjetno želeli dokazati: oreh baru, plod baruzeiro (Dipteryx alata).

Vânia Beletate, nutricionistka, je diplomirala na metodistični univerzi v Piracicabi (Unimep), specialistu klinične prehrane pri São Camilo / SP in magistru medicine, ki temelji na dokazih (Unifesp), razlaga, da so oreščki baru oljni, prav tako orehi, pistacije. , mandlji. ? Značilna je za Brazilijo, vendar je v mnogih regijah le malo znana. Pogostejša je v regijah, kot so Goiás, severni Minas Gerais, Mato Grosso in del Maranhão?, Pravi.

Ampak, dobri razlogi, da veste in okusite matico baru? ki je zelo okusen, z okusom podobnim arašidom? ne zamudite! Med njenimi številnimi koristmi so na primer pomoč v boju proti slabemu holesterolu, zmanjšano kopičenje trebušne maščobe in moč antioksidantov!

Kljub temu, da tudi tega oljnic, tako kot druga živila, ne smemo uživati ​​v presežku. Spodaj preglejte vse smernice nutricionista glede prednosti in uživanja oreščkov baru!

7 razlogov za uživanje oreščkov baru

Po Vâniji pravi, da je lahko močan zaveznik v boju proti holesterolu, slabokrvnosti in pomaga upočasniti prezgodnje staranje. Spoznajte glavne prednosti uživanja baruških oreščkov, ki jih je v nadaljevanju poudaril nutricionist:

Preberite tudi: 10 zdravih alternativ za ubijanje hrepenenja po sladkarijah

1. Med njegovimi lastnostmi lahko izpostavimo beljakovine, vlakna, minerale, pa tudi oleinsko maščobno kislino (omega-9), ki ima protivnetni učinek in se bori proti slabemu holesterolu (LDL).
2. Študije kažejo, da omega-9 zavira prekomerno proizvodnjo kortizola s posledičnim zmanjšanjem nabiranja trebušne maščobe.
3. Omega-9 ima tudi močan antioksidant, ki zmanjšuje poškodbe prostih radikalov na celicah in zavira agregacijo trombocitov in tvorbo trombov.
4. Baruški oreščki so prav tako bogati z železom: s 100 grami zagotavlja ekvivalent 59% dnevnih priporočil.
5. Pomaga tudi izboljšati moško plodnost, saj je bogat s cinkom, zato ga imenujemo "cerrado viagra".
6. Baruški oreščki so lahko tudi zaveznik pri hujšanju, saj gre za živilo, bogato z vlakninami, ki pomaga sitosti. Tudi zato, ker je vir omega-9, olajša izgorevanje maščobe. Prav tako pospeši izgorevanje rjave maščobe, tako da telo poišče nove vire maščobe, na primer belo maščobo, ki se nahaja v trebuhu, pravi nutricionistka.
7. Baruški oreščki so tudi praktično živilo, idealno za uporabo v vmesnih prigrizkih, saj preprečujejo lakoto v glavnih obrokih, kot sta kosilo in večerja. Še en dejavnik, ki je postal zaveznica pri hujšanju.

Vas že zanima degustacija te oljnice? Naučite se, kako ga vključiti v svojo prehrano!

Kako porabiti baru oreščke

Vânia poudarja, da barunih oreščkov, kljub temu, da so bogata s hranili, ne bi smeli uživati ​​v presežku. "Natančnega priporočenega dnevnega vnosa ni, običajno pa je priporočljivo zaužiti 20 gramov dnevno (kar je v povprečju 12 do 14 enot)," pravi.

"Ker je bogato z železom, ga je treba zaužiti skupaj z živili, bogatimi z vitaminom C (kot so pomaranča, ananas, kivi), da pomaga absorpcija," dodaja nutricionistka.

Po besedah ​​Vânia je priporočljivo uživati ​​tudi pražene ali kuhane oreščke baru, kar olajša prebavo, inaktivirajo snovi, ki zmanjšujejo absorpcijo njegovih koristnih hranil.

Kar zadeva kontraindikacije, Vânia poudarja: "Ker je oreh baru hrana, bogata z beljakovinami, bi bila omejitev samo za tiste, ki imajo v tej makronutrienti dieto.

Preberite tudi:? Izgubil sem 17 kilogramov, ne da bi stradal ali telovadil?

Kako izbrati in shraniti

Vânia svetuje, da se zavedate videza oreha baru, ki naj bo svež. Če vsebuje belkaste pege, se je treba izogibati, saj to pomeni, da je imel stik z bakterijami ali glivami, kar lahko škoduje zdravju.

Kljub temu nutricionist priporoča, da barujeve oreščke shranjujemo v temnih ognjevzdržnikih, hranimo na suhem in zračnem mestu. To bo pomagalo ohraniti omega-6 in omega-9.

Kozmetična uporaba oreščkov baru

Baru olje nudi zanimive prednosti, ko gre za lepoto, kot poudarja Vânia:

• V laseh deluje na obnovo poškodovanih las, zagotavlja hidracijo, obnovo, sijaj in mehkobo.
• V koži tudi globoko navlaži, spodbudi obnavljanje celic in ima antioksidativno delovanje (ki se bori proti prostim radikalom in prezgodnjemu staranju), kar pomaga povečati elastičnost in svetlost kože.
• Na nohtih, če jih vsakodnevno nanesete, lahko olje pomaga okrepiti.

Zdaj veste glavne prednosti, povezane z uživanjem baru oreščkov! Vendar ne pozabite, da je najboljši način, da to oljno seme vključite v svojo prehrano in hkrati uživate v njenih prednostih, tako da sledite navodilom svojega nutricionista.

KSI vs Logan Paul | What YouTubers Are Boxing? ????| Jamie Campbell (April 2024)