Holesterol je pomembno hranilo za telo, vendar postane tveganje za zdravje, ko so ravni višje, kot je navedeno, ali obstaja genetski dejavnik tveganja. Kdor se bori za nadzor nad visokim nivojem holesterola v krvi in se želi izogniti srčno-žilnim boleznim, ki jih povzroča holesterol, mora skrbeti za svojo prehrano. Nekaj preprostih nasvetov lahko zniža holesterol in vaš obrok bolj zdravi.
Kaj jesti za zniževanje holesterola
Celotne različice živalske hrane vsebujejo veliko količino nasičenih maščob in telesu prinašajo holesterol. Če želite nadzirati raven holesterola v telesu, raje različice z nizko vsebnostjo maščob. Rumene sire zamenjajte z belimi siri, kot so rikota in skuta, polnomastno mleko in mlečni izdelki s posnetimi. Izogibajte se uživanju masla, rumenjaka in masti.
Rdeče meso ima večjo količino holesterola od belega in pustega mesa. Vendar to ne pomeni, da lahko katero koli od njih zaužijemo po svoji volji. Meso mora biti v jedilniku vključeno zmerno. Pred pripravo odstranite vidno maščobo iz rdečega mesa, s belega mesa, kot je piščanec, pa odstranite kožo. Vlaknine zmanjšujejo absorpcijo maščobe v črevesju in pomagajo znižati raven holesterola v krvi. Najdemo jih v sadju, surovi zelenjavi, žitih in zelenjavi.
Pazite na izdelke, ki v sestavi prenašajo maščobe. Trans maščoba predstavlja enako nevarnost kot nasičene maščobe, saj povečuje tveganje za debelost in bolezni srca in ožilja, ki jih povzroča holesterol. Kanolovo olje in oljčno olje sta dobra primera transmaščobnih živil, ki so lahko vaši prehranski zavezniki. Pomagajo znižati raven holesterola in še vedno naredijo vaše jedi okusnejše in bolj zdrave. Tisti, ki morajo nadzorovati raven holesterola, naj jed jedijo pri cvrtju, četudi so narejeni v rastlinskih oljih. Dajte prednost pečenim in enolončnicam.
Poleg zdravih prehranjevalnih navad poskusite s telesno aktivnostjo. Uravnotežena prehrana in telesna vadba lahko pomembno vplivata na nadzor holesterola.
Prehrana: holesterol (Marec 2024)
- Hrana, diete
- 1,230
