Tega imena morda še niste videli, kapljajte torto. Vendar ste verjetno že občudovali nekaj slik teh dobrot na družbenih omrežjih. Kot že v prevodu piše, je kapalna torta torta s kapljicami. So visoki in s pokrovom, ki teče navzdol ob straneh. Tiste, zaradi katerih želite priti s prstom, veste?
Za razliko od golih, bolj minimalističnih, večplastnih izpostavljenih tort, je kapalna torta polna zmrzali in je lahko super obarvana in obložena. Avstralska slaščičarka Katherine Sabbath je bila pionirka tega sladkega športa in je na Instagramu polnila sline. Toda kdo pravi, da se moraš tako počutiti?
Za vas smo izbrali sedem receptov za torte s kapalnimi tortami, da si roke umažete, muhaste pri dekoriranju in si naredite svoje muffine in kroglice. Oglejte si spodaj in izberite svojega najljubšega!
1. Kapo torto dulce de leche z limono
Kombinacija sladkega in kislega je nenavadna in strastna. Ta torta ima dva nadeva, enega iz dulce de leche mousse in enega iz sicilijanske limonine kreme. Na voljo sta tudi masleni preliv iz dulce de leche in sirup iz dulce de leche, mleka in kakava v prahu. Celoten opis tega videoposnetka.
2. Ananasova kapalna torta
Namig, da zadenete torto s kapljicami, je, da uporabite testo, ki plastem nudi podporo. Navsezadnje si nihče ne želi, da bi se torta zdrobila, kajne? Ta recept prekriva plasti torte, nadeva in koščkov ananasa. Preliv je maslo iz maslene kreme. Naučite se, kako to storiti.
Preberite tudi: 10 okusnih in enostavno izdelanih receptov za torto iz koruzne kaše
3. Čokoladna izsiljevalna torta
Kje so ljubitelji sladkih in čokoladnih nadevov? Tu je idealni recept! V videoposnetku je poseben trik, s katerim je pokrov zelo gladek: lopatico postavite v vročo vodo in posušite zaporedoma. Lahko se ogrejete tudi s puhalom ali na štedilniku. Več si oglejte tukaj.
4. Barvita torta za kapljanje
Kako ne ljubiti torte, vse obarvane in z belim juhom? Skrivnost je v uporabi različnih barvil! Pri tej torti so bile uporabljene barve rumeno rumene, janeževo modre, roza in vijolične. Kapljice, ki kapljajo iz torte, so beli ganache, narejeni s čokolado, kislo smetano in belim barvilom. Naučite se vseh podrobnosti v videoposnetku.
5. Pokapljajte torto v obliki mačke
Otroci se bodo tu čudovali s to torto! Plasti zalijemo s kokosovim mlekom in prelijemo z Nutello. Že popsi, ki krasijo podlago in vrh, so narejeni iz 100% čokolade! Uporabite frakcijsko belo čokolado in barvajte najljubše barve s pomočjo barvil za živila. Želite videti več? Kliknite tukaj
6. Namastite torto s stopljenim sladoledom
Pomislite na torto nad očarljivo. Ste pomislili? Okras je vrhunec tega užitka, a obstaja še več: notranjost torte je polna barvitih makaronov! Trik je, da z majhno luknjo odrežete sredino torte. Tu bodo odlagali bonbone. Sladoledna kroglica na vrhu je narejena z drobtinami torte in ganachejem. Vam je bilo všeč? Pridite, se naučite celotnega navodila!
7. Namastite torto z raznimi sladkarijami
Odlična izbira za otroške zabave, ali je ta torta obložena s poljubnimi sladkarijami? lizike različnih velikosti, bonboni iz dlesni, čokolada, fižol iz želeja, medvedi in še kaj drugega. Tako torta kot nadev sta lahko po vašem okusu. Oglejte si montažo z dostopom do tega videoposnetka.
Preberite si tudi: 10 alfajorjevih receptov narediti z eno roko na hrbtu in jesti moliti
Zdaj samo izberite svoj najljubši recept in pripravite doma. Kaprica v dekoraciji in slast!
NYSTV - The Wizards of Old and the Great White Brotherhood (Brotherhood of the Snake) - Multi Lang (Maj 2024)
- 1,230
