Dandanes je iskanje naravnih izdelkov, ki prinašajo korist za lepoto in zdravje, postalo trend, pri čemer uporabljajo spojine, ki so jih vzeli iz narave in izkoristijo svoj polni koristni potencial.
Kot lep primer te prakse je mogoče navesti česnovo olje, znanstveno znano kot Allium sativum, ki vsebuje snov, imenovano alicin, učinkovino, ki zagotavlja njegovo značilno aromo in ima odlične antibakterijske in antioksidativne lastnosti.
Znano je, da zagotavlja različne zdravstvene in lepotne koristi, zato ga je mogoče zaužiti ali uporabiti z lokalno uporabo na mestu, ki zahteva zdravljenje.
Sam česen lahko velja za močan naravni antibiotik. Številne študije navajajo Azijo kot verjeten izvor te rastline z več kot 6.000 let zgodovine, začimbnimi obroki in uporabo v naturopatiji.
9 Koristi za zdravje česnovega olja
Po besedah nutricionista Andrea Marim je običajno, da se delovanje česnovega olja opiše kot zdravljenje za telo, ki deluje od znotraj navzven. V primeru njegove lokalne uporabe lahko na primer pomaga v boju proti bakterijam, ki povzročajo akne. Oglejte si nekaj koristi česnovega olja kot informacije strokovnjaka:
Preberite tudi: 10 živil, ki lahko pomagajo izboljšati videz vaših las
1. Preprečuje bolezni srca in ožilja: Zaradi visokih odmerkov alicina to olje prispeva k dobremu delovanju srca in ožilja, preprečuje bolezni srca, kot so ateroskleroza, kapi in celo infarkt.
2. Boj proti staranju: "Ima spojine, imenovane žveplo, cink in selen, ki pomagajo pri izločanju strupov, s koristnim antioksidativnim delovanjem, boj proti prezgodnjemu staranju," razkriva.
3. Izboljšanje kognitivnih sposobnosti: Česen ima adenozin, snov, ki lahko spodbudi aktivnost nevronov, izboljša kognitivne sposobnosti tistih, ki ga uživajo.
4. Pomaga pri nadzoru teže: Po mnenju nutricionista lahko to olje pomaga pri nadzoru telesne teže, saj ima regulativno delovanje pri tvorbi maščobnih celic. Njegovo protivnetno delovanje ima zaviralni odziv pri pretvorbi kalorij v novih maščobnih celicah.
5. Zagotavlja lepše in bolj zdrave lase: Njeno delovanje želi spodbuditi rast, poleg tega pa zagotavlja mehkejšo teksturo niti. Že pogoste bolezni kožnih las preprečujemo zaradi prisotnosti elementov, kot so vitamin E, žveplo, vitamin C, vitamin B6 in vitamin B1, s čimer so lasje močnejši.
Preberite še: 11 dokazanih prednosti avokada
6. Pomaga v boju proti raku: Ker vsebuje več vitaminov in mineralov, to olje krepi imunski sistem. Delovanje antioksidantov je ponovno prisotno v boju s toksini in boju proti prostim radikalom, saj je pomoč pri boju proti bolezni.
7. Olajša nadzor sladkorne bolezni: "Če zaužijemo na tešče, ima sposobnost povečati sproščanje inzulina v krvi in uravnava glukozo v krvi pri bolnikih s sladkorno boleznijo," pravi Andrea.
8. Podpora uravnavanju holesterola: Z uživanjem tega olja se raven holesterola uravnoveša, povečanje HDL, znanega kot dober holesterol, in znižanje LDL, slabega holesterola.
9. Zagotavlja bolj zdravo kožo: Zaradi antibakterijskega delovanja lahko z uporabo te lastnosti hitreje ozdravimo bolezni, kot so ringworm in ekcem. V primeru aken lokalna uporaba zagotavlja celjenje in lahko celo zmehča brazgotine, ki so ostale na koži.
Kako uporabljati česnovo olje
To olje se pridobiva iz zdrobljenega česna s parno destilacijo, v visoko koncentrirani obliki ali s potopitvijo mletega česna v rastlinsko olje po lastni izbiri, zaradi česar je manj koncentrirana različica. Oglejte si druge možnosti uporabe tega olja:
Preberite še: 12 razjasnjenih dvomov o kavi s kokosovim oljem
V kapsulah: ? Najdemo ga v trgovinah z zdravo hrano. Za bolj pravilno odmerjanje je iskanje strokovnega vodenja ?, poudarja nutricionistka. Običajno se uporablja kot dnevni vnos, z eno kapsulo pred kosilom in drugo pred večerjo.
V industrializiranih kremah: Andrea pravi, da "izdelki, ki jih izdeluje kozmetična industrija, namenjena zdravljenju aken, imajo tudi to olje v svoji sestavi", zaradi česar je potrebno pravilno spremljanje dermatologa za pravilno indikacijo.
Kot infuzija: Čeprav ima manj učinkovine, ima tudi svoje prednosti. Pripravimo ga lahko z vročim rastlinskim oljem, idealnim za začinjanje obrokov in solat, ali s hladnim oljem, za medicinske namene.
V vseh primerih je treba poudariti pomen medicinske indikacije, tako da je uporaba primerna vašim potrebam in učinki pozitivni.
Kako narediti svoje domače česnovo olje
Čeprav obstaja možnost nakupa že pripravljenega česnovega olja, lahko svojo različico vseeno preprosto naredite doma. Oglejte si recept:
Preberite še: 15 živil za naravno beljenje zob
Sestavine
- 1 zrela glava česna (rumenkasto bele barve)
- 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
Priprava
Če je hladna možnost, preprosto zmešajte oljčno olje in mlet česen ter ga pred uporabo pustite počivati dva dni. V primeru vroče možnosti je treba na nizki vročini segreti olje v ponvi, ki mu dodamo olupljen česen do zlato rjave barve in nato česen, pri čemer ločimo samo olje. Hraniti ga je treba v hladilniku v stekleni steklenici.
Stranski učinki in kontraindikacije
Po mnenju strokovnjaka česnovo olje nima stranskih učinkov, če pa ga uživamo v presežku, lahko povzroči bruhanje, drisko, slabost in nelagodje, zato je priporočljivo poiskati zdravniško pomoč v teh primerih.
Ena redkih kontraindikacij bi bila doječim ženskam, saj lahko spremeni okus materinega mleka in otrokom do 3 let.
Eno od opozoril strokovnjaka je povezava med česnovim oljem in botulizmom. Najbolj sprejeta razlaga tega razmerja je, da se spore bakterij, ki povzročajo botulizem, navadno naselijo na česnu in če je prekrit z oljem, ne bo kisika, kar je ugodno za škodljivo delovanje takšnih bakterij. . Zato je poraba česnovega olja navedena takoj po pripravi in vedno shranjena v hladilniku.
Z veliko antibakterijske moči, sposobnosti krepitve imunskega sistema in enostavnosti priprave ali nakupa postane česnovo olje dodatek pri iskanju boljše kakovosti življenja. Izkusite njegove prednosti in dokažite svojo učinkovitost!
Kako pripravimo česnovo olje? (April 2024)
- Hrana
- 1,230
