Ortoreksija: Ko skrb za dobro prehranjevanje prinese škodo

Danes se dobro prehranjujemo, raste zaskrbljenost. In to ima številne zdravstvene prednosti. Toda v nekaterih primerih? ko postane takšna skrb pretirana, so posledice negativne.

Za ortoreksijo nervozo (ON), čeprav še ni dobro znana, je značilna obsedenost z zdravim prehranjevanjem (orto: pravilno; orexis: apetit). Maria Del Rosário, dr. Med., Dr. Med., In direktorica Oddelka za motnje hranjenja pri Brazilijskem združenju za nutrologijo, pojasnjuje, da ima oseba s tem stanjem pretirano zaskrbljenost nad kakovostjo hrane in celo omejuje raznolikost zaužite hrane. ? Tako pogosto izključijo nekatere skupine, kot so meso, mlečni izdelki, maščobe in ogljikovi hidrati, ne da bi ustrezno nadomestili. In to lahko privede do prehranskih pomanjkljivosti ali celo do druge motnje hranjenja ?, pravi.

Luciana Kotaka, 21-letna klinična psihologinja, specialistka za debelost in prehranjevalne motnje ter hipnoterapevtka, komentira, da je ON opisan kot obsesivno patološko vedenje.

Psiholog razlaga, da je v ON želja, da se izboljša zdravje. Zanimivo je, da osrednji tonik ni skrb s težo, ampak želja po preprečevanju ali odpravljanju fizičnih simptomov (resničnih ali pretiranih). "Ali pa, da smo čisti, naravni, celo dosegajo verske konotacije," pravi.

Marija komentira, da resnična razširjenost ON v splošni populaciji še ni znana. A čeprav to ni uradna bolezen, opisana v medicinskih priročnikih, jo je bilo pogosto opaziti v ambulantah. Nedavni pregled v Združenih državah je ocenil razširjenost ON v splošni populaciji na 1%? "Znanstveno delo je opredelilo tudi rizične skupine, kot so zdravstveni delavci, umetniki, športniki in športniki," dodaja.

Preberite še: Gordophobia: Razumevanje, zakaj je ta predsodka tako resna

Znaki ortoreksije nervoze

Jeti zdravo je odlično in priporočljivo. Toda v kolikšni meri?

Marija poudarja, da je meja z zdravo nego in ON majhna, zato lahko očem profesionalca, ki ni specializiran za motnje hranjenja, neopaženo zaidejo v oči. Težava je v tem, da oseba ne išče pomoči, ker verjame, da se je odločila pravilno. Ortoreksičan verjame, da ima zgledno dieto, skuša prepričati, kdo je okoli, in tudi kritizira druge, ki ne jedo pravilno?

Nekateri opozorilni znaki in posledice, ki so lahko povezani z ortoreksijo nervozo, so:

• Trdota hrane: ljudje s tem stanjem ponavadi iz svoje prehrane izključijo živila, ki se jim zdijo "nečista", na primer zato, ker vsebujejo pesticide, konzervanse, barvila, transmaščobe, maščobe, sladkor in celo gluten ali laktozo (in to pogosto počnejo brez nestrpnosti). dokazano).
• Iskanje po standardih: Poleg tega, da izključuje določena živila, Marija poudarja, da je običajno tudi to, da ljudje razvijejo obrede glede priprave in uporabljenih pripomočkov. S tem prehrana postane omejena in slaba s hranili. Oseba z ON sproži obsesivno iskanje norm in pravil zdravega prehranjevanja in se ne zaveda, da skrajna skrb za prehrano škoduje drugim področjem njihovega življenja. Ali družinski člani in prijatelji prvi opazijo, da je bolnik pri izbiri hrane zelo tog in nefleksibilen ?, pravi.
• Neprijetna hrana: S tako togostjo pri pripravi in ​​uživanju hrane je prehrana monotona, ni časa za? Izjem? in jesti? z užitkom? posebna jed / hrana.
• Krivda in radikalizem: Kdaj se oseba z ON vda skušnjavi? in / ali? prekršiti pravila? vaše prehrane, si pretirano očita sebe in kmalu začne iskati novo prehrano? ki ima ponavadi strožje lastnosti. Marija opozarja, da lahko oseba izvaja tudi samokaznovanja, na primer post, novo omejitev prehrane ali prekomerno vadbo.
• Izguba teže in primanjkljaj hranil: Kadar je pomanjkljiv vnos hrane pomemben, se pojavi tudi tankost (izguba teže in podhranjenost). Tukaj družinski član išče pomoč ?, poudarja Marija. Primanjkljaji hranil lahko privedejo tudi do težav, kot so osteopenija, anemija, pomanjkanje vitaminov, izguba las, pomanjkanje spomina in koncentracije, krhki nohti in omedlevica.
• Socialna izolacija: Luciana poudarja, da se ljudje z ON ponavadi izolirajo od prijateljev in družine. Če želite porabiti le tisto, kar pripravite v svojem domu, in tisto, za kar ste prepričani, je v okviru meril, ki jih je opredelilo kot primerno.Ta patologija na koncu vpliva na celotno življenje posameznika, zunaj kakršnega koli družbenega konteksta, pojasnjuje psiholog, specializiran za motnje hranjenja.

"V svojih izkušnjah kot strokovnjaka za prehranske motnje sem videla tudi ženske s plodnimi ON, ki imajo v preteklosti splav zaradi svoje prehransko omejujoče prehrane, ki je zelo pomembna za pravilno in zdravo nosečnost," dodaja Marija.

Ortoreksija x Anoreksija

Psihologinja Luciana pojasnjuje, da pri ortoreksiji cilj ni nizka telesna teža, ampak kakovost hrane. "Pri anoreksiji naenkrat pride do iskanja določene telesne slike, teže pod pričakovano glede na njeno telesno zgradbo," pravi.

Preberite tudi: 6 znakov, da pretiravate s prehrano

Marija poudarja, da je v primeru ortoreksije skrb za zdravje. • Pri anoreksiji nervozi je razlog za to, da ne jemo pravilno, strah pred debelostjo. In ljudje s to motnjo imajo izkrivljeno telesno samopodobo. Pomembno pa je vedeti, da lahko pride iz prehoda iz enega v drugi okvir, na primer: ali lahko začnemo z ortoreksijo in čez nekaj časa to privede do anoreksije? Tako kot imamo v pisarni primere, kjer so imeli bolniki z anoreksijo nervozo, preden so si popolnoma opomogli, ortoreksično vedenje?

Glavni vzroki ortoreksije nervoze

O vzrokih je zelo težko govoriti, vsaka oseba ima življenjsko zgodovino, izkušnje, ki so naklonjene razvoju te slike ali ne. Zavedam se, da gre za povzetek dejavnikov, ki vodijo do same patologije: perfekcionizem, togost, izbira hrane, življenjska zgodovina in bolezni itd., Poudarja psihologinja Luciana.

Marija navaja nekaj glavnih dejavnikov, ki so lahko povezani z ortoreksijo nervozo:

• Oseba, ki je imela v preteklosti motnjo hranjenja ali tvegano prehranjevalno vedenje, ki si še ni popolnoma opomogla, je bolj dovzetna za ortoreksijo nervozo.

• Medijski mediji s propagiranjem zgodb o dietah, ki pogosto izginejo, pogosto brez znanstvenih dokazov, lahko vplivajo na ljudi, da iščejo hitre in čudežne rezultate hujšanja, obsojajo nekatere vrste hrane in spodbujajo pretirano prizadevanje za bolj zdravo življenje.
• Cybercondria je približno zelo zaskrbljeni ljudje, ki iščejo zdravstvene ali prehranske informacije po internetu, ne da bi se posvetovali z zdravnikom ali specialistom. Ti ljudje končajo samozdravljenje in prisilno kupujejo nepravilno oglaševane izdelke po internetu.
• Cyberbulling se dogaja tudi s hrano in estetiko, prav tako ljudje, ki kritizirajo ali kruto nadlegujejo način, kako drugi fizično ali jedo.
• Socialni mediji so še eno sredstvo za širjenje informacij brez znanstvenih dokazov in tudi laikom za ustvarjanje izkrivljenih in pretiranih različic zdrave prehrane, ki lahko vplivajo na najbolj ranljive skupine.

Psihologinja Luciana komentira, da so že objavljeni podatki, ki razkrivajo, kako škodljivi so bili mediji za to občinstvo, ki išče popolno prehrano in telo. "In seveda bo prizadet samo tisti, ki ima zgodovino in osebnost, ki podpira razvoj te slike. Bistvo je, da zaradi osredotočenosti na telesa, hrano, oblačila itd. Ljudje med seboj primerjajo? Nezadovoljstvo postane konkretno, izpostavljeni smo, na koncu vplivamo tudi, ne da bi se zavedali ?, pravi.

Preberite še: 8 načinov, kako se znebiti lepotnih standardov

Zdravljenje ortoreksije

Ortoreksija zahteva multidisciplinarno zdravljenje. • Zdravljenje ortoreksičnih zdravil zahteva posredovanje psihiatra (ki bo preveril potrebo po zdravilu bolnika), nutricionista ali nutrologa (za vodenje prehrane) in kliničnega psihologa (ki bo deloval na čustvenem odnosu, hrani in telesu, prepričanja, zavestne in nezavedne potrebe, ki vodijo v motnjo) ?, poudarja Luciana.

„Spomniti se moram, da je v tem primeru situacija občutljiva, saj moramo ukrepati na nečem, kar je očitno pravilno. Uživanje zdrave hrane se zdi neškodljivo in ali je to za eno? Ko takšno vedenje družbenemu odnosu ne preprečuje, da se brez radikalizma prilagodi drugim vsakodnevnim situacijam ?, dodaja psihologinja.

Nutrolog naj bi tudi storil, kot je poudarila Marija, prehransko in z zdravili zdravljenje zapletov, povezanih z ortoreksijo, kot so slabokrvnost, osteopenija, pomanjkanje hranil, vitamini in minerali, intoleranca na hrano.

? Pomembno je, da se zgodnja diagnoza NO naredi, preprečevanje hudega, kompleksnejšega in dolgotrajnejšega za njegovo popolno okrevanje. Obstajajo poročila o primerih NO, ki zahtevajo hospitalizacijo zaradi resnosti predstavljenih zapletov ?, komentira Maria.

Velja poudariti, da je treba zdravljenje ortoreksije individualizirati, pri čemer upoštevamo posebnosti vsakega bolnika.

Preberite še: Dismorfofobija: izkrivljena samopodoba vodi v nenehno iskanje sprememb

Jasno je, da je ortoreksija nervoza torej občutljiva slika, saj je dobra črta, ki deli prednosti zdravih navad, od prekomerne skrbi za dobro prehranjevanje (in vseh posledic, ki jih prinaša). Vendar pa bolnik ali (najverjetneje) sorodniki in prijatelji okoli njega ne opazujejo nobenih znakov tega patološko obsesivnega vedenja in ne oklevajo poiskati strokovno pomoč.

ORTOREKSIJA - Živa, 17.12.2013 (Maj 2024)