Nič boljšega kot okusna in praktična sladka, da bi ubila željo pojesti nekaj, kar sladi vaše okusne brbončice, kajne?
Alfajor je ena tistih zanesljivih možnosti, da v teh trenutkih investirate ali postrežete na zabavah ali posebnih priložnostih, pa tudi kot spomin na rojstne dneve, otroške prhe ali poroke.
Zelo enostavna za pripravo, ta kombinacija dulce de leche, peciva za piškote za piškote in čokoladne glazure je nepremagljiva in razveseljuje različna nepca. Toda zunaj te tradicionalne različice je mogoče sprostiti ustvarjalnost in ustvariti nove interpretacije tega bombona.
Tu je 10 preprostih in okusnih alfajorjevih receptov, od najbolj znanih različic sladkega do veganskega, žlice brez glutena in laktoze, in izberite svoj najljubši za poskus!
10 neverjetnih receptov alfajorja
1. Alfajor of dulce de leche: Ta alfajorjev recept, ki vsebuje cenovno dostopne sestavine, obljublja tiste, ki imajo radi mehak, brušen in presenetljiv in vpadljiv okus. Skrivnost? Čas pečice.
Preberite še: 20 petit receptov za vrata, ki jih boste lahko stopili
2. Alfajor de brigadeiro: Čeprav se zdi, da gre za tradicionalen alfajor, ta zamisel brigadeiro jemlje kot polnilo in za tiste, ki niso ljubitelji dulce de leche ali se ne upirajo dobri stari brigadeiro, je odlična izbira. Če želite predstavitvi sladkarij dodati poseben pridih, dodajte špricerje po prelivu.
3. Alfajor brez premaza: Za tiste, ki imajo raje mehkejše in bolj uravnotežene sladkarije, je alfajor z nesladkanim dulce de leche alternativa. Čokoladno glazuro nadomestimo s sladkorjem za ledino nad alfajorjem in naribanim kokosom na straneh sladkarije.
4. Piškotek Alfajor: Če imate radi alfajor, vendar bi radi, da ima recept hitrejše korake, potem morate počakati, da se testo zapeče in ohladi, da se glazura posuši? Tu je ideja: namesto testa uporabite Marijine piškote. Samo napolnite, pokrijte, čokolado pustite, da se posuši, in jejte!
5. Kokosovo nadaljevanje alfa: Ta različica alfajorja sledi v isti smeri, izbrani piškotek pa je kokosovo nadaljevanje. Rezultat je super praktičen in okusen alfajor, ki se topi v ustih! Ne boš nehal eksperimentirati, kajne?
Preberite še: 30 praktičnih in okusnih receptov za tiste, ki živijo sami
6. Alfajorjeva žlica: Zlivanje tradicionalne oblike receptov je to ideja, da alfajor spremenite v elegantno sladico. Toda zunaj očarljivega je ta žlični alfajor izredno preprost za izdelavo, le spajanje plasti dulce de leche, piškotov in čokoladnega ganacheja.
7. Veganska čokoladna alfa: Tu se ponovno pojavi piškotek Maria, vendar v svoji veganski različici, ki ga spremlja mešanica čokoladne torte in ganač v veganski čokoladni polnitvi in zaledenitvi. Čeprav je čas priprave nekoliko dolg, so koraki preprosti, recept pa je način, da se vegani in laktozno intolerantno prepustimo alfajorju.
8. Alphajor brez glutena in laktoze: Druga možnost za tiste s prehranskimi omejitvami je alfajor brez glutena in laktoze. Poleg sestavin za testenine in zelenjavnega dulce de leche recept vključuje še rum in vanilijo, ki dajeta temu sladkemu poseben okus. Vredno je vlagati!
9. Fit dulce de alfajor: V tej brezglutenski različici alfajorja so Marijini piškoti zamenjali riževe krekerje, vendar je postopek ostal enak: piškoti + dulce de leche + piškoti, čokoladna glazura in slast.
10. Alfajor fit: Testenine so narejene iz priprave riževe moke, tapioke, arašidovega masla, sladila, kokosovega olja in vanilijeve esence. Nadev je narejen iz arašidovega masla in 70% čokoladne glazure, brez sladkorja, glutena in laktoze. To je odlična izbira, da okusite alfajor, ne da bi zapustili prehrano.
Preberite še: 40 želejevih receptov, da boste zdravo posladkali življenje
Alphajor je super praktičen recept in ne glede na to, katero različico boste izbrali za pripravo, je ideja, da bi vaše življenje postalo malo slajše brez večjih naporov. In da bo ta trenutek še lepši, preizkusite nove načine priprave, inovirajte polnila in prelive ter ustvarite svoj alfajor!
Drama Spontan 10: Gelak Khas (April 2024)
- 1,230
