Rdeči čaj, beli čaj, črni čaj, zeleni čaj. Raznolikost čajev je tako velika, da se je pogosto težko odločiti, katero najlažje vključiti v svojo prehrano. Medtem ko nekateri trdijo, da je rdeči čaj ključen, kadar je cilj shujšati, pa drugi raje izberejo beli čaj z istim namenom.
Ali je zeleni čaj iz številnih razlogov postal ljubica mnogih? in očitno vsak dan obstajajo novi razlogi, da ga ljubimo. Spodnji seznam, ki ga je razvila klinična nutricionistka in specialistka tradicionalne naravne medicine Michelle Schoffro Cook, vključuje nekatere izmed njih.
1? Zeleni čaj je dober za srce
Glede na raziskavo, objavljeno v Journal of Biological Chemistry, zeleni čaj ščiti srce pred različnimi boleznimi, ker preprečuje kopičenje holesterola v arterijah.
2? Zeleni čaj pomaga pri kurjenju maščob
Nutricionistka pojasnjuje, da povečuje hitrost, s katero se telesne maščobe spali, in pomaga pri hujšanju. Poleg tega naj bi po raziskavi univerze Tufts pomagala tudi pri izgorevanju trebušne maščobe in tako pospešila izgubo teže za do 70%.
3? Zeleni čaj pomaga zaščititi zobe
Časopis za uporabno oralno znanost je objavil raziskavo, ki kaže, da se zeleni čaj lahko bori proti bakterijam, ki se nahajajo v ustih, imenovanih Streptococcus mutans. Enake rezultate je dala tudi druga raziskava, objavljena v Archives of Oral Biology.
4? Zeleni čaj se lahko bori proti raku dojk
Glede na raziskavo, objavljeno v reviji Experimental Cell Research, ima zeleni čaj lastnosti, ki lahko pomagajo v boju proti raku dojk z zmanjšanjem rasti bolezenskih tumorjev. To je po mnenju raziskovalcev zato, ker te lastnosti zavirajo celično presnovo tumorjev.
5? Zeleni čaj je dober za kožo
Študija, objavljena v reviji Pharmaceutical Development and Technology, je pokazala, da zeleni čaj pomaga zaščititi kožo pred vplivi UV-žarkov. Poleg tega, pojasnjuje Cook, njihove lastnosti pomagajo preprečevati gubice in ohranjajo kožo vedno zdravo, saj delujejo tako, da uničujejo proste radikale, ki koži dajejo videz staranja.
Ker se bori proti prostim radikalom, zeleni čaj lahko prepreči tudi različne druge bolezni, ki jih povzročajo, na primer artritis in diabetes, na primer pojasnjuje nutricionistka.
6? Zeleni čaj uravnava raven sladkorja v krvi
Cook pravi, da zeleni čaj "pomaga uravnati raven sladkorja v krvi s povečanjem porabe inzulina v telesu in se izogiba konicam sladkorja, kar lahko povzroči utrujenost, razdražljivost in hrepenenje po nezdravi hrani."
7? Zeleni čaj lahko pomaga pri preprečevanju raka debelega črevesa in žleze
V raziskavi, ki jo je objavila raziskava o preprečevanju raka, so v več primerih pljučnega raka uporabili zeleni čaj za zmanjšanje anomalične rasti celic. Medtem, v raziskavi, ki jo je leta 2012 objavila organizacija Oncology Letters, se lastnosti čaja izkažejo za učinkovite pri boju proti raku debelega črevesa in danke.
Zakaj zamenjati kavo z matcha čajem? Keiko Miyazaki (April 2024)
- Hrana
- 1,230
