Kdo ni nikoli zaužil živila, ne da bi vedel o njegovem izvoru ali ne da bi vedel, katere sestavine so? Kako pogosto kupujemo izdelke brez branja? ali celo razumeti? kaj piše na etiketi?
Iz supermarketa prinesemo hrano, za katero nikoli nismo mislili, da nam lahko škodi, in pogosto pade pod iluzijo, da ohranjamo zdravo navado, kar pa ni vedno res.
Zaradi tega je nutricionistka Pamela Terra naštela vrsto živil, ki jih ne mara in ne navaja. in z dobrim humorjem razložil razloge, zakaj zdravju niso koristne. Oglejte si:
1. Želatina
Zelo prisotna v naših sladicah, želatina ni najboljša možnost za tiste, ki želijo ohraniti popolnoma zdravo prehrano. Po besedah Pamele so to le "viscere in ostale umetno obarvane živali" in vsebujejo obilno količino sladkorja ali sladila. Bolje, da ga odložim, kajne ?!
2. krekerji iz soli in koruze
Nekateri raje nadomestijo kruh s krekerji ali koruznim škrobom, da bi izgubili nekaj kilogramov. Vendar ne bo pomote: Pamela opozarja, da ta zamenjava ne deluje. Ti piškotki so zelo bogat vir maščob, ki niso dobri za naše telo.
Preberite še: Zdravo prehranjevanje: navade in recepti za boljše življenje
3. Mlečni prah
Uporabljajo ga mnogi, ki menijo, da je bolj zdrava možnost kot mleko iz kanistre, mleko v prahu je pravzaprav rezultat napornega kemičnega procesa, dokler ne doseže želene oblike. Zato nutricionist pravi, da bi bila najboljša možnost, da celo uživamo direktno mleko od proizvajalca.
4. koruzni kosmiči
Idealno za hiter zajtrk, kajne? Napačno! Pamela opisuje žito kot "transgeni koruzni kosmiči z vsemi znanimi sladkorji". Še huje, ko so umetno obarvani! Ali bomo zjutraj vlagali v druge možnosti hrane?
5. Umetna sladila
Nekateri pravijo, da je bolje uporabiti sladilo namesto sladkorja, vendar je vredno omeniti to govorico. Študije kažejo nagnjenost sukraloze, enega od sintetičnih sladil na trgu, za zvišanje ravni krvnega sladkorja za 14%, ravni insulina pa za 20% (1).
6. kanistrski sokovi
Po besedah Pamele škatlični sokovi, ki jih kupujemo na trgu, vsebujejo več sladkorja kot samo sadje. Veliko bolje je, da doma naredimo svoj sok, tako da sadje uporabimo naravnost iz košare. Poleg tega, da je zdrava, je tudi veliko bolj okusna! Ali kdo dvomi?
7. Arome vode
Pamela je na trgih zelo priljubljena v različnih blagovnih znamkah, arome z vodo so samo prikrite brezalkoholne pijače. Ali gre samo za vodo s konzervansi, aromami, umetnimi sladili? vsemu, čemur bi se morali izogibati!
Preberite še: 10 živil, ki zagotavljajo dobro zdravje
8. Purana prsa
Alert Pamela: Mortadele ali šunke ni treba zamenjati za puranje prsi! Poleg tega, da je dražji, je to izdelek, poln nitritov in nitratov (ki so rakotvorni!) In pretirane ravni natrija.
9. Margarina
Margarina prav tako ni dobra možnost za zmanjšanje porabe masla. To je hrana, napolnjena z maščobo, ki telesu škodi. Nutricionistka pojasnjuje, da lahko njegove sestavine celo prispevajo k zamašitvi arterij.
10. Proteinske palice
Veliko porabijo, ker je bolj priročno jesti, beljakovinske paličice, po Pameli, "so polne sirupa." Prav tako so polne velike količine kontraindiciranih sestavin, kot sta sladkor in maščoba. Najbolje se je izogibati uživanju teh barij po nepotrebnem, prav?
Ugodne alternative za našo prehrano so vedno dobrodošle, dokler lahko izdelke izbiramo z zaupanjem v njihov izvor. Ne gre za zelo enostavno nalogo, kako pa je z nekaj nasveti, kako jesti bolj prehransko in zdravo?
Vilice namesto nožev (Maj 2024)
- Hrana
- 1,230
