12 načinov za pripravo riža, ki jih verjetno nikoli niste poskusili

V vsakdanjem življenju nimamo vedno časa in ustvarjalnosti za inovacije v kuhinji in vsak dan pripravljamo drugačno jed.

Zaradi tega na koncu stavimo na tradicionalne kombinacije, ki jih počnemo vsakič z zaprtimi očmi, ne da bi sploh utripali.

Na primer riž. Če ste vsak dan v kuhinji, vas morda celo boli, kako to storiti, kajne? Navsezadnje je vedno enako.

Da ne omenjam, da tudi okus sčasoma konča malo utrujenosti in sploh ne vidiš toliko zabave v njem.

Kako je torej z učenjem kuhanja riža na načine, ki si jih nikoli niste predstavljali? Pojdite iz proge in preizkusite teh 12 načinov za pripravo te jedi.

Preberite tudi: 10 pametnih načinov za ponovno uporabo ostankov hrane

1. Puhast riž

Kaj pa poskusiti riž, ki je bolj hrustljav in bolj napihnjen, kot tisti sladki palici, ki smo jih našli? Po kuhanju ga hitro prepražite. Preprosto, ne?

2. Rižev vafelj

Da bi dno postalo skladno, se uporablja perzijska tehnika, narejena iz hladnega riža, olja, mleka, vroče ponve in posode. Naučite se, kako to storiti.

4. Toskana riževa torta

Ste že razmišljali, da bi sami naredili toskansko riževo torto? Ja, sladka torta! Narejena je iz polovice rižote (ali arborealnega) riža in polovice smetane. Oh, in je narejen z malo sestavin!

5. Kremna riževa kaša

Kako je s pripravo drugačnega kitajskega recepta za pripravo riža? Ta recept jemlje piščančjo juho, piščančje koščke in lahko jemlje tudi začimbe in stranske jedi, kot so česen, mleta zelenjava, sojina omaka, kuhano jajce, peteršilj itd. Za pripravo riža preprosto skuhajte v hladni vodi v razmerju 6: 1 (6 skodelic piščančje juhe in 1 riža).

6. Hrustljav rižev kreker

Ali veste, kdaj ste prekuhali riž? Kako to, da ga spremenite v kreker piškotek? Preprosto položite valjar, da postane testo, ga narežite na želeno obliko, na hitro postavite v pečico, da se posuši in prepražite v vročem olju.

Preberite tudi: 12 lahkih živil, ki jih jejte ponoči, ne da bi imeli težak želodec

7. Arancini (ali riževa kroglica s sirom)

Rižev cmok je vedno neverjeten, s sirom, tako da izgleda odlično! Lahko ga naredimo s katero koli vrsto riža. Vzame riž, jajce, sir in začimbe. Samo zvijemo, na sredino postavimo košček mocarele in prepražimo. Preprosto, kajne?

8. Riževa palačinka

Uporabite riž za pripravo palačinke. Prilega tako sladkim kot slanim različicam. Naučite se recepta tukaj.

9. Riževi cmoki na žaru

Naredite riževe kroglice, ki bodo na žaru (tj. Bolj zdrave od ocvrtih). To so klasične piškote, ki jih vidite v japonskih filmih in animacijah v trikotni obliki. Še vedno ima omako teryaki, ki daje dodaten napredek v receptu. Naučite se, kako to storiti tukaj.

10. Riž v pivu

In kdo je rekel, da pivo gre samo s hrano? Naredite svoj riž s svetlim pivom in poskusite drugačen in edinstven okus. V času kuhanja samo dodajte steklenico pijače skupaj z vodo. Ne pozabite, da bo v tem primeru razmerje med vodo in pivom 1: 1 (1 skodelica vode bo vzela 1 skodelico piva).

11. Polnjeni riževi cmoki

Podobno kot orientalski zvitek je tudi ta recept super vroč in lahko piškote nadevate karkoli želite! Samo uporabite močan riž in vodo. Riž položite na enega izmed preprog, ki se uporabljajo za pripravo sušija. Polnilo postavite na sredino in zavijte. Pripravljen! Še vedno lahko potresete s sezamom.

Preberite še: 100 receptov brez laktoze za zdrava in okusna obroka

12. Riževa moka

Praženo riževo moko naredite kot prilogo ali celo kot sestavino bolj zdravih receptov, tako da pšenico nadomestite s to.

Koliko lahko naredimo z rižem, kajne? To pomeni, da ne manjka možnosti, da bi se ukvarjali s svojimi ostanki ali celo pripravili nekaj drugačnega za svoje obiske ali družino!

Zmaj razkrit 2 - borilne veščine (April 2024)