Okusen in vsestranski je kruh hrana, ki je del prehrane mnogih ljudi, od zajtrka do časa za večerjo. Vendar pa ni vedno zdravo živilo. Številne možnosti, ki so na voljo v supermarketih, so polne konzervansov in drugih nenaravnih sestavin.
Ena od rešitev za bolj zdravo prehranjevanje je izogibanje predelanim izdelkom in priprava lastnih zvitkov. Če so celostne, so koristi za vaše telo še večje.
Ne poznate nobenega recepta za rjavi kruh ali sploh ne veste, kje začeti? Ostanite mirni. Naredili smo izbor s 23 recepti, ki presegajo posebne! V mikrovalovni pečici je kruh, ves veganski in celo z različnimi polnili. Oglejte si spodnji seznam in izberite svoje priljubljene!
Tradicionalni recepti iz rjavega kruha
1. Polno mlečni kruh: Ta kruh je poleg tega, da je okusen, poln vlaknin in ima neverjetno teksturo. Skrivnost je kombinacija pšenične moke in polnozrnate moke.
2. Mikrovalovno rjavi kruh: verjeli ali ne, a po tem receptu boste sveži kruh dobili v nekaj več kot 5 minutah. Odlična izbira za zajtrk, prigrizek ali večerjo!
Preberite še: 10 hitrih in zdravih vsakodnevnih idej za prigrizke
3. Drobno rjavi kruh: Ta recept vsebuje osnovne sestavine, kot so mleko, moka, sladkor in kvas. Poseben dotik je pokritost sončničnih in sezamovih semen, ki tvorijo hrustljav stožec.
4. Kruh iz polnozrnate žitarice v stroju za peko kruha: Ta recept je specifičen za stroj za peko kruha. Če imate opremo doma, boste potrebovali toplo vodo, pšenično moko (normalno in polno), olje, sladkor, sol, jajce in kvas. Cimet in zlato laneno seme sta neobvezna sestavina.
5. Blender polnozrnat kruh: kako je s hlebcem, ki vam ni treba gnetiti testa in lahko premagate vse sestavine v mešalniku? Ta priprava tukaj je zelo praktična, kot nalašč za tiste, ki nimajo veliko časa.
6. Polnozrnat kruh: Ta kruh ne potrebuje časa za gojenje in fermentacijo. Poseben dotik so ovseni kosmiči, ki so posuti po vrhu. Užitek!
7. Rjavi kruh iz hamburgerja: To hamburgerjevo pecivo izdelujemo ročno. Testo je treba sploščiti približno pet minut in nato eno uro počivati, da se podvoji v velikosti. Enak recept je lahko narejen v stroju za kruh.
Preberite še: 28 naravnih sendvič receptov za hitro in zdravo prehrano
Ustvarjalni recepti za rjav kruh
8. Pomarančni polnozrnat kruh z jogurtom: pomislite na mehak in aromatičen bagel. To je to! Na seznamu sestavin so posebni dotiki rjavega sladkorja, pomarančnega soka in navadnega jogurta. Recept daje srednje velik kruh.
9. Polnozrnat krompirjev kruh: lep, zlaten in enostavno pripravljen kruh. Potrebovali boste polno in normalno pšenično moko, laneno seme, sončnična semena, kvas, sladkor, med, mleko, jajca, sol, maslo in, različica recepta, kuhani in pire krompir.
10. Kruh iz polnozrnate polnjene kave: Ta kruh, ki ga lahko hladite do 3 dni, vsebuje polnozrnate moke in rjavi sladkor, vendar te sestavine lahko nadomestite z drugimi po vaši izbiri. Recept je vredno narediti z drugimi polnili ali celo brez polnjenja.
11. Rjavo pivo in začinjeni kruh: Razlika pri tem receptu je, da ga lahko naredimo v železni ponvi. V njej peče kruh in je rustikalen in okusen. Ponev naj bo zaprta v pečici približno 25 minut. Nato odstranite pokrov, tako da površina kruha postane zlata.
12. Bagel iz polne moke, polnjen z jabolkom in cimetom: Ta bagel ima zelo poseben nadev, pripravljen iz jabolčnega, cimeta in rjavega sladkorja. Če želite lažji zvitek, lahko celotno pšenično moko razdelite na polovico, polovico bele.
Preberite še: 15 receptov za hamburger je primerno za breztežen prigrizek na vesti
13. Polnozrnati kruh iz pšeničnih banan z jogurtom: skrivnost tega kruha je, da najprej zmešamo suhe sestavine? moka, sladkor, kvas. Nato naredite luknjo na sredini in dodajte vlažne sestavine s konicami prstov. Ideja je, da si roke dobesedno umažete!
14. Rjavi čebulni kruh: Kako se izogniti samski, kako je s kruhom z okusom čebule? Odlična možnost za sendviče! V receptu so vode, pšenična moka (cela in bela), sladkor, sol, kvas, maslo in dehidrirana čebula.
15 Špinačni rjav kruh: Ta recept je tukaj zelo vsestranski. Špinačo lahko nadomestite s pesto, origanom ali drugim, kar vam je ljubše, tako da preprosto uporabite kreativnost. Navedeno je po okusu še vedno toplo. Užitek!
16. Čokoladno rjav kruh: Ja, niste ga narobe prebrali. Ta kruh ima poleg zdravega tudi na seznamu sestavin temno čokolado. Rezultat je videti kot panettone, lep in polnega okusa.
17. Polnozrnata kavna zrna: Ta kruh ima osupljiv okus kave, neverjetno aromo in veliko vlaknin. Kako ne ljubiti? Uporabite 200 ml močne, kuhane kave ali espressa kave. Ostali lepi dotiki na seznamu sestavin so 3 žlice stopljenega kokosovega olja in 2 žlici medu.
Preberite si tudi: 10 nadomestkov, s katerimi bo vaša prehrana poleti bolj zdrava
Posebni recepti za rjav kruh
18. Polnozrnat kruh brez glutena in laktoze: Za tiste, ki so usposobljeni za brezglutensko dieto in laktozo, je to odlična možnost. Bagel je super, da dopolni popoldanski prigrizek ali zajtrk. V receptu vzemite lan in kvinojo.
19. Veganski rjavi kruh: Prednost pri pripravi kruha doma je natančno vedeti, kaj vsebuje. Prav tako lahko ustvarite svoje recepte z zamenjavo sestavin. Ta možnost ima na vrhu sezam, ki mu daje hrustljav mega dotik.
20. Pšenični in veganski kruh z več zrni: Za izdelavo tega peciva vam ni treba uporabiti ne jajca ne mleka. Seznam sestavin je zelo hranljiv in vključuje kosmičen ovsek, zlato laneno seme, temno laneno seme, sezam, chia in sončnice. Za krtačenje in okrasitev naredite mešanico s karo, medom ali sirupom iz sladkornega trsa, semeni po okusu, sojino omako, vodo in oljem.
21. Veganski rjavi kruh z ovsom in oreščki: laneno seme, kosmičen oves in brazilski oreščki. Hmmmm! Poleg okusnega seznama sestavin tega testa ni treba drobiti in daje 2 srednje velika in mehka kruha.
22. Puhast in veganski rjavi kruh: Ta preprost in osnovni recept ne vsebuje sestavin živalskega izvora. Potrebovali boste toplo vodo, kvas, kristalni ali demerara sladkor, olje, belo moko in polno moko.
23. Polne in veganske mini peciva: polne vlaknin, maščobnih kislin in beljakovin so te zvitke okusne s paradižnikovo in origano ali celo sadno marmelado. Rezultat je zelo simpatičen.
Ste se pripravljeni zaljubiti v umetnost peke kruha? Lahko ste prepričani: domača hrana ima vedno svojevrsten okus.
The Great Gildersleeve: Laughing Coyote Ranch / Old Flame Violet / Raising a Pig (Maj 2024)
- Hrana
- 1,230
