Selektivnost otroške hrane: praktični nasveti za pomoč staršem pri tem izzivu

Količina, lokacija, podjetje, čas, ko gre za hrano, malčki želijo izbrati vse in si ustvariti svoja pravila. Otroci so počasi izpostavljeni hrani in so lahko nesprejemljivi, zato se pojavijo težave s hranjenjem, kot je selektivnost.

Vsi imamo prehranske preference, obstajajo tista živila, ki jih nikoli nismo marali, tista, ki jih nismo marali in ki so nam bila všeč, in tista, ki jih ne bi radi poskusili. Toda meja med tistim, kar je skupno, in tistim, kar je značilno (in lahko sproži številne težave s prehranjevanjem), je jasna, zlasti v otroštvu. Tako smo se pogovarjali s nutricionistko Ariane Bomgosto, specialistko otroške vedenjske prehrane, da bi vam pomagali prepoznati in zaobiti izziv selektivnosti hrane.

Selektivnost hrane: kako prepoznati?

Morate pazljivo gledati svoje vedenje, da ugotovite nepravilnosti. Ariane poudarja, da obstajata dva profila otrok, ki ustrezata tabeli selektivnosti hrane:

Otrok, ki stalno spreminja prehranske nastavitve: V tem primeru lahko otrok zavrača hrano, motivirano s svojimi prehranskimi preferencami, ki se v tej življenjski dobi nenehno spreminjajo.

Otrok, ki ima sistematično naklonjenost določeni hrani: Tu ima lahko otrok čutno odpornost na hrano (AAS). Nastane zaradi preobčutljivosti za neprijetne barve, teksture, ki povzročajo gnus v ustih ali vonjave, ki jih je težko prenašati.

Nutricionist poudarja, da "bi starši pri prepoznavanju predstavljenega profila morali analizirati prehranske smernice, ki veljajo za vsak primer, pri tem pa uporabiti svojo sposobnost razumevanja posebnosti, ki jo predstavlja njihov otrok."

Avtizem in selektivnost otroške hrane

Otroci znotraj avtističnega spektra pogosto kažejo različne stopnje selektivnosti do svoje prehrane. Razlog je, da so avtisti pogosto preobčutljivi za zunanje in notranje dražljaje, na katere vpliva vrsta hrane, ki jo zaužijejo, zato se moramo še bolj zavedati kakovosti in sloga sprejete prehrane. Zelo pomembno je zagotoviti okolje, ki takim otrokom pomaga, da se prehranjujejo bolj mirno in da se lahko počutijo varno pri ravnanju s hrano, pa tudi, da vzdržujejo redne čase.

Preberite še: 10 aktivnosti za spodbujanje pismenosti vašega otroka doma

Poleg prehrane so nekatere navedbe strokovnjaka naslednje:

• Odstranite prazno hrano iz otrokove prehrane: sladkarije, lizike, žele fižol, prigrizek. So skupina barvil, konzervansov in kemičnih dodatkov brez kakršnih koli hranilnih snovi;
• Rezano soda: Je protiživilo. Poleg tega, da ne hrani, krade tudi hranila, saj se veže na minerale, kot so kalcij, magnezij in cink, zaradi česar so neučinkoviti;
• Pozor na gluten: Gluten v teh primerih moramo zmanjšati ali ga odstraniti, ko želimo preizkusiti občutljivost otroka na te beljakovine. To je zato, ker lahko preide v krvni obtok in aktivira reaktivni sistem telesa. Poleg tega lahko prestopi krvno-možgansko pregrado, kar povzroči vnetje v možganih.

5 nasvetov za zdravljenje selektivnosti otroške hrane

Ko je ugotovljena disfunkcija, je najbolje, da poiščete pomoč pri specialistu. Že smo opozorili, da ni čarobne formule za izživljanje otrok (in staršev) te nesreče, vendar je možno sprejeti nekaj pomembnih ukrepov, ki bodo, če bomo skrbno premislili, postopoma izboljšali selektivnost otroške hrane (in naredili otroke zagotovite več hrane), so:

1. V otrokovo prehrano ne vključujte zavrnjene hrane, če ima otrok morebitno naklonjenost hrani.
2. Ne primerjajte selektivnega vedenja v zvezi s hrano, ki jo otrok manifestira, z drugim otrokom, ki se drugače obnaša, zlasti ob javnih priložnostih in zoprno.
3. Otroka spodbudite, da si ustvari dnevnik prehranjevalnih čustev, da bo lahko zapisal, kaj mu prinese vsako živilo, ko ga poje. Ta dnevnik je lahko barvit in deluje vizualno privlačno. Na primer, na eni strani je lahko slika hrane, na drugi pa, kaj otrok občuti, ko si predstavlja, da jih poje v obliki nasmejanih obrazov? izkazovanje občutkov, kot so "gnus", "žalost", "jeza" ali "tesnoba".
4. Namesto, da bi direktno vprašali, ali je otroku hrana všeč ali ne, prosite otroka, naj jo opiše z uporabo lastnosti hrane, kot so temperatura, okus in tekstura. Na ta način bo razvijala svoje dojemanje čutov, ki jih je uporabila v času prehranjevanja.Tako boste lažje razumeli naravo svojih okusnih brstov.
5. Predvsem pa morate imeti potrpljenje in otroku ničesar ne vsiljevati, saj ga prisili, da poje hrano, ne bo spremenil odnosa z njim (vsaj ne na bolje). Pri uvajanju novih živil morate biti previdni in ustvarjalni.

Selektivnost otroške hrane, motnje hranjenja in druge težave

Selektivnost otroške hrane ne povzroča motenj in težav s prehranjevanjem, vendar selektivnost lahko privede do resnejših situacij s sprožitvijo slabega odnosa, ki ga posameznik razvije z lastno prehrano.

Možne posledice so:

• Razvoj prehranskih primanjkljajev, povezanih s pomanjkanjem hranil, ki so prisotni v zavrženih živilih.
• Družbena izolacija, ki jo povzročajo težave pri obiskovanju krajev, ki ne nudijo sprejetih odločitev za hrano.
• Moten razvoj žvečilnih mišic zaradi možne atrofije slabo uporabljanega oralnega motoričnega sistema.
• Otrokova oddaljenost od vesolja hrane in možni razvoj averzije do druge hrane vse bolj povečujeta selektivnost.
• Težave pri prenašanju svoje prehrane in tega, kar v tem času čutite, prenesite na starše. Otroci, ki začnejo kriviti ali se oddaljiti od svojih staršev, ker se ne zavedajo, da jim lahko in želijo pomagati, da se spopadejo s svojo selektivnostjo.
• Dolgoročno poslabša odnos s hrano, kar spodkopava otrokovo sposobnost, da se nauči sprejemati pravilne prehrambene odločitve za svoje telo.
• Razvoj depresije in frustracije, ki jo povzročajo otrokove težave pri ravnanju z lastnim prehranjevalnim vedenjem, kar lahko privede do vedenjskih motenj, povezanih s hrano, kot je fobija v hrani.

No, naj bo vse tako daleč in družinski obroki so vedno trenutki veselja za vse vpletene! Nič kot tabela, polna možnosti za uživanje v vaši in družini, kajne? Ob vseh previdnih ukrepih se pri otroku verjetno ne bo izbrala selektivnost hrane. Oglejte si tudi, kako narediti svoje otroke, da jedo zelenjavo brez grimasanja.

Preberite še: BLW: Spoznajte način vnosa hrane, ki spodbuja neodvisnost

My Friend Irma: Memoirs / Cub Scout Speech / The Burglar (April 2024)