Znanstveniki so ugotovili, da pitje šampanjca lahko pomaga v boju proti izgubi spomina, zlasti izgubi okolja in kasnejši določitvi lokacijskih podatkov. Fenolna spojina, ki jo najdemo v pijači, je neposredno povezana z delom možganov v tem oddelku, ki je zapleten z napredovanjem starosti, zato je ohranjanje spominov težaven in neučinkovit proces.
Dr. David Vauzour je vodja raziskave in poroča, da ima pijača veliko več fenolov kot na primer belo vino, ki vsebuje tudi snov. Poudarja tudi, da je ne glede na to, kako dobra je, pijača alkoholna in jo je treba uživati zmerno. Med 3 in 5 majhnimi kozarci na teden bi bilo idealno, a ničesar, kar bi lahko ogrozilo, ob upoštevanju, da bi jih morali zaužiti ves teden in ne v enem dnevu. Univerza v Readingu, kjer so izvedli raziskavo, je tudi ugotovila, da koristi šampanjca vključujejo izboljšan krvni obtok, kar zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni in možgansko kap.
Kako olupimo granatno jabolko? (April 2024)
- 1,230
