Čeprav so testenine tradicionalno italijanske, je nesporno, da gre za eno najbolj priljubljenih jedi v nacionalni kuhinji, kajne? Konec koncev, testenine komaj kdo resnično ljubi.
Na izbiro je veliko različnih testenin: njoki, rezanci, špageti, šunke, penne, fusilli, med mnogimi drugimi. Vsaka se dobro poroči z eno vrsto omake, raje pa jo imajo različni ljudje.
Ena najbolj narejenih testenin v Braziliji je fettuccine. Narejena je z dolgimi in ravnimi kosi (širši od jezikovnih in tagliatelle), zelo okusna je in se kombinira z različnimi vrstami omak in stranskih jedi, saj je pri pripravi precej vsestranska.
So vam všeč tovrstne testenine? Potem si oglejte več okusnih receptov, ki jih lahko pripravite za več različnih vrst situacij!
Fettuccini s tradicionalnimi omakami
Tradicionalne omake so kot nalašč za vas, ki želite nekaj okusnega in že uveljavljenega, bodisi za vas, vašega partnerja in družino ali celo za obiske. So kot nalašč za številne različne priložnosti in vsak recept ima neprimerljiv okus!
Preberite še: 15 neverjetnih nasvetov za uspeh pri kuhanju
1. Fettuccine Alfredo: Enostavna za pripravo in lahkega okusa, Alfredo omaka uporablja osnovo, podobno beli omaki, vendar z dvema posebnima dotikoma: parmezanski sir in piščanec. Slastno!
2. Fettuccine s sokom: Kako je s pripravo lastne paradižnikove omake brez predelanih izdelkov? To je razlika tega recepta Fettuccine do suga. Presenečeni boste nad okusom.
3. Fettuccine carbonara: slanina, jajca in sir, ali gre lahko narobe? Ni res! Carbonara omaka je ena najbolj znanih testeninskih omak in je zelo preprosta za pripravo.
4. Pariška fettucina: Še en užitek, narejen z belo omako, v tem primeru skupaj s šunko in grahom. Izgleda čudovito!
5. Fettuccine s pesto: praktičnost (navsezadnje je pripravljena v 10 minutah), ta omaka ima čar bazilike in oreščkov, zelo preprosta in praktična za pripravo!
Preberite še: 20 enostavnih in nepremagljivih receptov rezancev v pečici
6. Fettuccine Trapani: Naučite se, kako narediti pesto omako na način trapanense in dobili boste odličen okus! Z mandlji, parmezanom, baziliko in paradižnikom je kot nalašč za dodajanje prefinjenega dotika vašemu fettuccinu.
Nauči se pravilno filirati ribo (Maj 2024)
- 1,230
