Če temperature padajo iz dneva v dan, dokler ne pride zima, je še bolj prijetno popivati skodelico čaja zjutraj ali pred spanjem, kajne?
Čaji so že naši stari znanci, ko gre telesu dati malo moči za izboljšanje svojih procesov zdravljenja dihalnih bolezni, prebave in izločanja toksinov, saj je zelo priljubljena pijača po vsem svetu.
Kaj je novega, pa je, da lahko pitje čaja poleg koristi za telo koristi tudi za naše možgane? natančneje, zmanjšanje tveganja za nastanek Alzheimerjeve bolezni do 86%.
To je bil rezultat študije, ki jo je letos objavila Nacionalna univerza v Singapurju, in morda razkrije zelo poceni način za zmanjšanje možnosti za to bolezen.
Kako lahko čaj prepreči alzheimerjevo bolezen
V raziskavi v Singapurju je sodelovalo 950 ljudi, starih 55 let in več, in proučevali njihove navade pitja čaja med letoma 2003 in 2005. Nato so v naslednjih letih do leta 2010 raziskovalci spremljali udeležence in ocenjevali njihove kognitivne funkcije v skladu z določenimi standardi.
Preberite še: Uživanje ohrovta pušča možgane 11 let mlajših
Rezultat tega je bil, da so imeli tisti, ki so redno pili, 50-odstotno zmanjšanje tveganja za razvoj nevrokognitivnih motenj. Moč čaja se je izkazala še bolj impresivno za ljudi, ki so imeli genetsko nagnjenost k Alzheimerjevi bolezni: v tem primeru se je tveganje za bolezen zmanjšalo za 86%.
Snovi v čaju, zaradi katerih je tako poseben, so katehini in teaflavini, ki vsebujejo antioksidativne in protivnetne lastnosti in ščitijo možgane pred staranjem.
Glede na študijo, objavljeno leta 2013, sta čaj, pridobljeni iz čaja, teanin in kofein pomagala potrošnikom, da sta pri delu boljši. V kombinaciji z L-teaninom kofein postane aminokislina, ki zmanjša duševno utrujenost, hkrati pa izboljša spomin in omogoči možganom več dostopa.
Poleg tega so raziskave, objavljene leta 2012 na miših, pokazale, da snov EGCG, ki jo najdemo v zelenem čaju, pomaga tudi pri izboljšanju spomina. EGCG poveča proizvodnjo celic nevronskih potomcev, ki jih možgani po potrebi prilagodijo.
Kako uživati čaj za uživanje koristi
Dobra novica: Katera koli vrsta čaja ima zaščitni učinek proti Alzheimerjevi bolezni, zato lahko izberete svoj najljubši okus. Pomembno pa je, da se čaj izdeluje iz listov rastline in ga redno pijemo.
Preberite še: Razumevanje Alzheimerjeve bolezni
Čeprav čajne vrečke niso škodljive za naše zdravje, čaji, narejeni iz njih, nimajo enakih koristi kot pri pivu listov, ki so lahko sveži ali posušeni.
Pomembno je tudi, da se izognemo zelo dolgi infuziji. V primeru zelenega čaja zadostujejo 2 do 3 minute infuzije. Za ostale čaje je idealen čas 3 do 5 minut. Ko čaj varimo dlje časa, rastline sčasoma sprostijo tanine, zaradi katerih je pijača grenka.
In seveda morate biti pozorni na izdelke, ki jih boste uporabili, če boste sladkali čaj. Namesto rafiniranega sladkorja raje dodajte čajno žličko medu.
Vam je bila ta novica všeč? Lepa spodbuda za povečanje uživanja teh okusnih pijač, kajne?
301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi (April 2024)
- Preprečevanje in zdravljenje
- 1,230
