Verjetno se strinjate, da dobro vino naredi vsako večerjo bolj posebno, kajne? Poleg okusne spremljave lahko pijača prinese številne zdravstvene koristi, če jih uživamo v zmernih količinah, na primer zmanjšanje tveganja za artritis in zaščito pred srčnimi boleznimi.
Vendar se koristnost vina tu ne ustavi in je v vašem vsakdanjem življenju lahko veliko bolj donosna, kot si morda mislite. Ste odprli vino in niste zaužili celotne steklenice? Ne mečite! Oglejte si spodnji seznam z 10 inovativnimi načini uporabe vina!
1. Vinski žele
Vino, nekaj sladkorja in porcija tekočega pektina so vse, kar potrebujete, da naredite okusen vinski žele. Pektin lahko najdete v pekarnah in slaščičarnah.
2. Ponudnik mesa
Rdeče vino je odlična sestavina za mariniranje mesa. Po okusu ga zmešajte z malo olivnega olja, česna, soli, popra in limoninega soka ter dodajte svoja najljubša zelišča. Mešanico dajte v stekleno posodo in pustite, da se meso nekaj časa potopi. Ne pozabite ga hraniti v hladilniku.
3. Čistilo za sadje in zelenjavo
Vino lahko uporabljamo kot naravno čistilo za sadje in zelenjavo, saj alkohol raztaplja površinske nečistoče. Vinske komponente imajo tudi protimikrobne lastnosti, ki pomagajo pri odpravljanju mikrobov in so sposobne ubiti različne vrste patogenov hrane, kot je salmonela.
4. Ledene kocke
Preostalo vino nalijte v ledeno ponev in zamrznite. Pijete jih lahko, kadar ne želite popiti celega kozarca vina, ali pa jih uporabite za izboljšanje receptov, kot so juhe in omake.
5. Barvanje tkanin
Če niste imeli dovolj sreče, da bi po oblačilih ali prtu razlili rdeče vino, bi morali vedeti, kako težko je odstraniti madež! Zato se lahko uporablja za barvanje tkanin. Odtenek je odvisen od vina, lahko pa sega od lila, sivkasto vijolične in roza barve. Poskusite v ločenem kosu, da ugotovite, kakšen bo rezultat in se lotite dela! Za barvanje damo vino v vrelo ponev, namočimo tkanino in mešamo z leseno žlico 10 minut. Nato pustite, da se ohladi, opere in podaljša kos.
6. Lepotni izdelek
Z leti je veliko raziskav pokazalo, da vino telesu ponuja številne koristi. Kajti vedite, da je lahko tudi velik zaveznik lepote! Ko jih nanesemo neposredno na kožo, antioksidanti v pijači pomagajo upočasniti staranje in preprečijo madeže in gubice. Kislost, podobna kisu, tudi pomaga tonzirati kožo.
7. Kuhinjsko razkužilo
Alkohol je lahko odličen zaveznik pri čiščenju, saj je učinkovit pri odstranjevanju maščob s kuhinjskih površin in pulti. Če želite poskusiti, se odločite za suha bela vina, da ne bi pustili madežev ali lepljivih ostankov. Vendar pozor: ne uporabljajte na granitu, saj lahko kislina korodira površino.
8. Čiščenje stekla
Staro belo vino lahko postane odlično čistilo za umazane kozarce. V stekleničko z vodo dodajte nekaj žlic vina, nanesite na ogledala in okna ter zaključite s čiščenjem s časopisom.
9. Vino za čisto vino
Če ste slučajno potrgali kozarec rdečega vina nad preprogo, preprosto nalijte belo vino čez madež in ga podrgnite z brisačo, da odstranite težavo.
10. Izdelava kisa
Če ne uporabljate nič od zgoraj navedenega, pustite pol steklenice vina odprto pri sobni temperaturi nekaj tednov, da ga spremenite v kis. Da bi vinski kis naredili v večjih količinah, v velikem sterilnem steklenem kozarcu zmešajte en liter vina z eno skodelico kisa. Zaščitite ga pred soncem in posodo odprite pol ure na dan.
Calling All Cars: Ice House Murder / John Doe Number 71 / The Turk Burglars (April 2024)
- Kuhinja, čiščenje
- 1,230
