Napačno je misliti, da je kuhano vino izključna poslastica junijskih zabav. Pijača, ki združuje rdeče vino z začimbami, je evropskega izvora uspešna skozi vse leto, še posebej, ko začnejo padati temperature. Poleg tega je priljubljena v mnogih delih sveta.
V Veliki Britaniji pijete kuhano vino, kar je značilno za božični čas. Gløgg, znan v nordijskih državah, pripravljajo z mandlji in žganjem. Pa tudi v Braziliji obstaja več načinov za pripravo kuhanega vina. Sladkor, klinčki, cimet, pomaranča in limona so le nekatere od možnosti.
Tako ali drugače so vse oblike kuhanega vina običajno polnega okusa. Se želite naučiti, kako se pripraviti doma? Oglejte si teh 13 receptov, ki smo jih izbrali. Našli boste preprostejše različice celo tistih, ki uporabljajo posebne sestavine, kot sta kardamom in poper.
1. Preprosto kuhano vino
Za pripravo te osnovne različice kuhanega vina potrebujete sladkor, vodo, cimetove palčke, klinčke, ingver v prahu, jabolko in suho rdeče vino. Tisti, ki imajo radi šibkejšo pijačo, naj vrejo 5 minut, da alkohol izhlapi. Glej popoln korak za korakom tukaj.
2. Pooljeno belo vino
Za razliko od običajne priprave ima tu različica belo vino na seznamu sestavin. Poleg tega je postrežen v jabolku, zaradi česar je vse še bolj očarljivo. Oglejte si celoten recept.
Preberite še: 10 nenavadnih uporab za vino
3. Mehko kuhano vino
Za pripravo pijače lahko izberete suho ali gladko vino. Ključno je, da sladkor z začimbami kuhamo, dokler ne začne hrustljavo. Oglejte si navodila v videoposnetku.
4. Priročno in hitro kuhano vino
Ali ima ta recept veliko različnih sestavin? in končni rezultat pustijo zunaj posebnega. Med njimi pomarančne olupke, rezine ananasa in ščepci muškatnega oreščka. Premagati radovednost? Kliknite tukaj in poglejte, kako to storiti.
5. Polirano vino z breskev
Poseben pridih tega kuhanega vina je prisotnost sesekljanega jabolka in breskve. Plodove dodamo na koncu priprave, ko v vino dodamo karamelni sladkor. Nauči se.
6. Polirano vino s ananasom
Uporaba rezine narezanega ananasa naredi razliko v tem receptu za kuhano vino. Uporabljene začimbe vključujejo cimet in klinčke. Naučite se, kako narediti ta video.
7. kuhano vino s kardamomom
Kardamom je del družine ingverja in podobno ima nekoliko bolj pekoč okus. Prav poseben pridih v tem receptu ima še 2 skodelici pomarančnega soka. Lahko se sladkamo z medom ali sladkorjem. Oglejte si navodila za uporabo tukaj.
Preberite še: 20 okusnih receptov za pijačo in koktajle, ki jih uživate s prijatelji
8. kuhano vino s poprom
Tisti, ki jim je všeč peprierjev dotik, se bodo zaljubili v to različico recepta za kuhano vino. 3 zrna črnega popra, ki se uporabljajo, zagotavljajo edinstven okus. Če želite videti več, obiščite celoten recept.
9. Polirano vino z pomarančno lupinico
Seznam sestavin za ta pripravek je precej preprost: sladkor, voda, klinčki, cimet, jabolko, vino in pol pomarančne lupine, ki daje edinstven okus. Oglejte si, kako se pripraviti.
10. Polirano vino z vanilijo
Ta recept je navdihnil kuhano vino v francoskih Alpah. Uporabite suho rdeče vino, kasonad sladkor, klinčke, pomarančno lupinico, zvezdasti janež, kardamom in pol vanilijevih zrn. Tu je vredno preveriti navodila.
11. Vino, jušno kuhano
Ta recept za kuhano vino ima zvezdasti janež in sladko pomarančo, ki daje pičici dragi junijski zabavi drugačen okus. Če si želite ogledati seznam sestavin in kako ga pripraviti, pojdite tukaj.
12. Nemško kuhano vino
Glühwein se v Nemčiji veliko uživa, zlasti v zelo hladnih dneh. Za njegovo pripravo boste potrebovali rdeče vino, cimet, klinčke, sladkor, vodo in pomarančo. Da, zelo je podoben načinu priprave v brazilskih deželah. V videoposnetku si oglejte količine in kako to storiti.
Preberite še: 10 receptov moskovskih mule, ki jih boste pripravili čez vikend
13. Sorta s polnjenim vinom
Sorbet je videti kot sladoled, vendar temelji na vodi in sadju. V tem receptu seznam sestavin vključuje vodo, pomarančni sok, sladkor, cimet, rdeče vino in 2 žlici Cointreaua. Postrezite z metinimi listi za kuharski dotik. Oglejte si podrobnosti o receptu.
Zdaj veste: počakajte, da pride prvi prehlad, da preizkusite svoj najljubši recept. Ali pa uživajte v vročih dneh, da se ohladite z okusnim sorbetom! Samo ne pozabite deliti s prijatelji!
Zlatni savjeti - Kesten (Maj 2024)
- 1,230
