Guava je s presenetljivim vonjem in edinstvenim okusom sadež, ki je v Braziliji zelo cenjen in je enostavno na voljo za prodajo, običajno po nizkih cenah? zaradi česar je še dražja.
Vsestranskost je tudi osupljiv dejavnik: sadje je mogoče uporabiti v številnih receptih. Kdo se ni nikoli predal na primer dobri guavi ali preprosto guava marmeladi ?! Da ne omenjam znamenitega dueta "guava sir", priljubljenega zlasti med rudarji!
Vendar je vredno zapomniti: najbolj zdrav način uživanja guave je v sveži obliki ali pri pripravi sokov brez dodanega sladkorja. Sadje lahko celo uspešno dodamo listnatim solatam in zelenjavi!
Okusna, guava je še vedno praktična? Ker je vse sadje užitno, vključno s semeni in lupinami, ga pred uživanjem dobro operite!
Toda okus, praktičnost in vsestranskost niso edine prednosti tega sadeža. Spodaj najdete okusne recepte, narejene z guavo, in tudi vse zdravstvene koristi, ki jih ponuja (še posebej, če jih uživate v sveži obliki)!
Preberite še: 17 receptov za juhe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da se ogrejete in zadovoljite zdrave
8 receptov guave za uživanje najboljšega sadja
1. Sok guave s pasijonom: osvežilen, okusen in zelo enostaven za izdelavo soka. Uporabili boste le guavo, pasijonko, vodo in sladko po okusu. Poskusite brez sladkanja, saj ima sama guava že sladek okus in to bo morda dovolj za vaš sok.
2. Guava Smudge: Odličen način uživanja guav, še posebej za ljubitelje sladkarij! Poleg teh boste uporabljali le vodo in sladkor. Popolna tekma za dober sir!
3. Kremna guava: Domača guava, ki izgleda okusno. Potrebujete le rdeče guave, vodo, sladkor in limonin sok. Okusna možnost, da postrežemo s sirom ali preprosto prestavimo kruh ali krekerje.
4. Guava pita: Potrebovali boste sveže rdeče guave, jajca, sladkor, moko, svežo smetano in rafiniran sladkor. Uspešna sladica, na primer idealna za postrežbo po družinskem kosilu.
5. Guava Cuca: recept, ki so ga v Rio Grande do Sul prinesli nemški priseljenci, cuca ni nič več, nič manj kot torta. Guava je zvezda tega recepta, toda kuco lahko naredite tudi druge okuse, nadomestite z grozdjem, bananami, dulce de leche ali karkoli želite.
Preberite še: 10 živil za močan detoks
6. Sladoled Guava: narejen je le s sadjem, vodo in sladkorjem. Slastno in osvežujoče! Bolj kot ga pretepajo, bolje? Uporabite lahko kozarce za sladoled Kibon tipa in udarite z ročnim procesorjem znotraj samega kozarca. Zaradi tega je praktičen in ne umaza veliko posode.
7. Guava sladki riž: dokaz, da lahko vedno izumiš jedi, izmenjaš sestavine in odkriješ nove okuse! Recept je preprost, uporabljate pa lahko bodisi drevesni ali beli riž.
8. Diet Guava Sweet: Različica te slastne sladice brez sladkorja. Potrebovali boste le rdeče guave, sladilo in vodo. Sladkarije lahko jeste s toastom, kruhom, belim sirom in celo za pripravo sladkarij in tort. Odlično izgleda tudi s kruhom iz sira.
5 koristi za zdravje Guava
Ne le, da je vsestransko uporaben, je guava sladka v mnogih domovih. Ste vedeli, da ponuja več koristi za zdravje?
- Je bogat z vitaminom C: Evelin Siqueira, nutricionistka na kliniki Dr.Família, pojasnjuje, da zaradi tega sadež pomaga pri krepitvi imunskega sistema in je koristen za zdravje kot celoto.
Preberite tudi: 12 živil, ki jih morate jesti vsak dan
- Vsebuje vitamin A: Evelin pojasnjuje, da je sadež nato povezan z dobrim zdravjem kože in oči.
- Je bogata z topnimi vlakninami: Nutricionistka pojasnjuje, da ta vlakna povečajo občutek sitosti in pomagajo nadzirati glukozo v krvi.
- Rdeča guava je bogata z likopenom: Evelin pojasnjuje, da je likopen pomembna snov pri preprečevanju raka prostate, debelega črevesa in dojke. Poleg tega likopen ščiti kožo pred ultravijoličnimi žarki.
- Lahko je zaveznik prehrane: Sadje ima približno 73 kalorij in je morda dobra prigrizek ali sladica na dieti za hujšanje. Ker ima topne vlaknine, poveča občutek sitosti, pomaga človeku, da manj poje. Ampak, vedno ga je treba zaužiti po navodilih nutricionista.
Evelin poudarja, da v Braziliji obstajata dve vrsti guave: bela in rdeča. "Prehranska razlika med njimi je majhna, bela pa ima več vitamina A in C, slajši okus in bolj sočno meso," pravi.In treba je omeniti, le rdeča ima likopen.
Guava kot zaveznik lepote
Guava se poleg tega, da dobro vpliva na zdravje kot celoto, pogosto uporablja v domačih tretmajih, povezanih z lepoto kože ali las.
Liste guave lahko na primer uporabimo za pomoč pri boju proti izpadanju las. Preprosto dajte približno 30 g lista guave v 500 ml segrete vode, počakajte nekaj minut in izklopite toploto. Ko se čaj ohladi, lahko liste zavržemo, nato pa tekočino samo nanesemo na lasišče, dobro masiramo 5 minut. Po masaži pustite raztopino delovati še 30 minut in nato dobro sperite z vodo.
Nekateri pravijo, da guava pomaga koži, da si povrne sijaj in svežino, če jo uporabljamo kot domač piling. Če želite to narediti, preprosto gnetite košček guavine kaše in jo zmešajte z rumenjakom, nato pa nanesite na obraz. Po 20 minutah z mešanico na obrazu samo sperite s toplo vodo.
O teh receptih ni znanstvenih dokazov, le ljudje, ki poročajo o svojih osebnih izkušnjah, vendar ne škodi tveganju!
Preberite si še: 13 nasvetov, kako lakoto pretirati
Kako izbrati in shraniti sadje
"Izberite gvave trde konsistence brez madežev ali ugrizov žuželk," pravi Evelin.
Nutricionist dodaja, da je sadje mogoče hladiti en teden, zato ga je treba pojesti surovega. "Guava kaša se lahko uporablja pri pripravi sokov in sladkarij," pravi.
Dobri razlogi za uživanje guave obilico! Za uživanje zdravstvenih koristi, ki jih ponuja, raje jejte kot sadje in celo uživajte lupino.
Toda, ko želite pojesti sladkosnede, ni škode, če bi včasih pripravili okusno guavo, kajne ?! Tu je nasvet!
$1000 Slime Challenge! MOST EXPENSIVE DIY Giant Fluffy Slime!! (Maj 2024)
- 1,230
