Sveža solata ne more zgrešiti na krožniku tistih, ki želijo jesti zdrave obroke, in solata To je dobra možnost. Poleg okusne je ta zelenjava odlična za tiste, ki želijo ostati v formi. Na vsakih 100 g solate, približno 12 zaužitih kalorij. Še en dober razlog za to vključite solato v prehrano 95% njegove sestave predstavlja voda, zato pomaga ohranjati telo hidrirano.
Mineralne soli obogatijo tudi solato. Poudarki so železo in kalij, ki sta v večji količini prisotna v gladki solati. Kalij je pomemben za mišično aktivnost in pomanjkanje le-tega v telesu lahko povzroči krče.
Solata je tudi vir antioksidantov, spojin, ki nevtralizirajo proste radikale in preprečujejo prezgodnje staranje ter vitaminov. Poudarite za vitamina A in C, ki kožo naredita lepo in okrepita imunski sistem, pa tudi vitamin K, ki je ključen za strjevanje krvi in krepitev kosti, zmanjšuje tveganje za zlome.
Če dvomite pri izbiri med tremi vrste solate ? kodrasti, gladki in ameriški? Zavedajte se, da so vsa bogata s hranili, ki so pomembna za ravnovesje telesa.
Kar zadeva vlakna, spredaj izstopi ravna solata, za njo pa so kodrasti in nato ameriški. Vlaknine so pomembne za nadzor ravni krvnega sladkorja in izboljšanje delovanja črevesja. Poleg tega zagotavljajo občutek sitosti, zaradi katerega se lakota vrača počasi.
Pri pripravi solate ne zanemarjajte stebel solate. Ta del zelenjave ima snov, imenovano laktucin, ki ima analgetične in sedativne lastnosti. Deluje za tiste, ki imajo težave s spanjem.
Kako shraniti solato
Ker gre za nežno in hitro pokvarljivo zelenjavo, je najbolje, da solato hranimo v hladilniku, v plastični vrečki ali pokrovu. Odstranite liste, ko jih porabite. Solata lahko ostane v hladilniku za en dan, vendar jo hranite v posodi za vodo ali odprti plastični vrečki.
Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD] (Marec 2024)
- Hrana, diete
- 1,230
