Brigadir brez sladkorja: Nutricionist uči fit in zdrav recept

Veliko je brazilskih strasti in brigadeiro je zagotovo med njimi. Sladkarije častijo tu in v tujini, kjer pridobivajo vse več prostora.

Prav zato, ker je tako oboževan, je tudi teror diete. Poleg tega, da ne pomagate tistim, ki želijo shujšati, ni priporočljivo zaužiti preveč, saj sta sladkor in maščobe zelo prisotna. Oglejte si nekaj primernih ali bolj zdravih možnosti, da vam brigadeiro ne bo treba vzeti iz prehrane.

Brigadeiro brez sladkorja s 3 sestavinami

Lahko verjamete, da recept vsebuje samo 3 sestavine? Lažje in veliko bolj zdravo je od tradicionalnega brigadirja s kondenziranim mlekom. Tu je nasvet nutricionistke Marije Claudia o tem, kako narediti brigadeiro za tiste dni, ki premagajo željo po sladkem:

Sestavine

• 2 zelo zreli banani
• 2 žlici kakava v prahu
• 5 žlic posnetega mleka v prahu

Korak za korakom

1. Obe banani damo v skledo in segrevamo 2 minuti v mikrovalovni pečici;
2. Počasi med mešanjem dodajte kakav in mleko v prahu, dokler ne dobite želene konsistence;
3. Dobro premešamo in zvijemo;
4. Vsujte kakav v prahu ali zrnca in 20 minut v hladilniku.

Ne pozabite, da ima granulat sladkor. Da bi ji dali poseben pridih in uporabili bolj zdravo možnost, lahko zamenjate špricerje za oreščke ali naribane mandlje. Super za uživanje na dan ali ponudbo za obiske.

Drugi zdravi recepti Brigadeiro

Obstaja veliko različic zdravih brigadeirosov in idealno je preizkusiti možnosti, dokler ne najdete tistega, ki vam je najbolj všeč. Tu je še nekaj predlogov za sladkanje svojih dni, saj dobro učinkujete na vaše zdravje.

Preberite še: 10 živil, ki vas lahko naredijo bolj srečne

Fit brigadir

Z le štirimi sestavinami? 3 žlice posnetega mleka v prahu, 1 čajna žlička kakava v prahu, 2 vrečki sladila sukroloza in 3 žlice vroče vode? To si naredil brigadir. Najprej zmešajte vse praške in nato dodajte vročo vodo. Oglejte si več podrobnosti na kanalu Lili Chiurco.

Sladki krompir Brigadeiro

Brigadir, poln vlaknin in vitaminov? Možno je! Recept Mayra Cardi jemlje 1 pari ali nizkovodni sladki krompir, kakavov prah po okusu (približno 2 žlici), 2 žlici zdravega kondenziranega mleka (narejeno z mandljevim mlekom), 3 žlice. sladila juha (lahko nadomesti s kokosovim sladkorjem ali demeraro). Zmešajte sladek krompir in zmešajte ostale sestavine, mešajte, dokler ne dobite popolne konsistence.

Veganski brigadir

Ta recept ne jemlje nobenih sestavin živalskega izvora. Potrebovali boste 1 skodelico sladkorja (kristal ali demerara), ½ skodelice vrele vode, 1 skodelico ovsene kaše, ½ skodelice temne ali grenke čokolade, 1 žličko rastlinske smetane (neobvezno). Obiščite Mussinhin kanal in si oglejte pot.

Vidite, kako enostavno je? Tako lahko brigadeiro jeste jeste pogosteje, ne da bi pri tem škodovali zdravju. Odprto za nove možnosti! Morda boste presenečeni.

"ŠMOHOR 2014" Načelnik GŠSV Dobran Božič "SLOVENSKA VOJSKA MED GLOBALNIMI IN LOKALNIMI GROŽNJAMI" (April 2024)