Trajnostna kuhinja

Bi radi imeli bolj zelene navade in bolj pomagali pri ohranjanju okolja, a ne veste, kako? Tu je nekaj možnosti, da prispevate več k okolju z majhnimi spremembami v odnosu, ki so na voljo vsaki ženski. Oglejte si ga.

Skuhajte še nekaj

Namesto da kuhate samo tisto, kar boste jedli ob tem obroku, naredite toliko, kot lahko. Na primer, fižol lahko zamrznete in ponovno segrejete z vsakim obrokom, zato vam ga ni treba kuhati tako pogosto. Kadar koli lahko, ponovno uporabite ostanke hrane in nikoli ne pustite, da hrana zmaga v vaši shrambi, bodite pozorni!


Pred hladilnikom pustite, da se hrana ohladi

Po obroku pustite, da se lonci in kozarci s hrano nekoliko ohladijo, preden jih postavite v hladilnik. Tako se izognete čezmerni porabi električne energije in prispevate k ohranjanju okolja.

Odnesite svojo torbo na trg ali sejem

Drug način, kako narediti svojo rutino bolj prijazno do okolja, je ponovna uporaba vrečk na tržnici ali na sejmu. Kupujte trdnejše vrečke in jih nosite s seboj, kadar koli nakupujete, da se izognete uporabi plastičnih vrečk.

Reciklirajte embalažo

Recikliranje embalaže, ki jo uporabljate za pripravo hrane ali predpakirane embalaže za živila, je bistvenega pomena za trajnostno kuhinjo. Zato vedno, ko uživate hrano, ki je v plastičnih drogovih, poskrbite, da jih boste ponovno uporabili ali poslali v recikliranje na primerno mesto in tako prispevali k čistejšemu in manj onesnaženemu planetu.


Raje hrano iz okolju prijaznih virov

Poleg teh majhnih sprememb v navadi lahko več pozornosti namenite tudi izvoru hrane, ki jo jeste: Od kod prihajajo? Kdo jih proizvaja? Vedno preverite, ali so pridelani s pesticidi ali ne in ali je njihova proizvodnja trajnostno naravnana. Četudi je nekoliko dražje, je vredno vlagati v izdelke in trajnostni proizvajalci.

Doma imate svoj vrt

Ali vam lastni vir hrane zagotavlja, da veste, da so pridelane na okolju prijazen način, z ljubeznijo in lastnimi rokami? prednostno brez pesticidov. Ob domačem vrtu se boste bolje prehranili s svežo hrano, pobrano tik pred uživanjem.

Zdaj, ko veste, kako imeti trajnejše navade v svojem domu, nimate izgovora, da ne začnete takoj spreminjati svoje rutine in sodelovati z ohranjanjem naravnih virov.

ROZA OKTOBER: Telečja obara z ajdovo kašo in šampinjoni (Maj 2024)


  • Kuhinja, organizacija
  • 1,230