Statistični podatki kažejo, da je kožni rak najpogostejša vrsta, pridobljena na svetu. Kot je povedala docentka na oddelku za farmakologijo in članica centra za raka na Univerzi v Arizoni Sally Dickinson, obstaja hrana, ki je lahko velik zaveznik pri preprečevanju bolezni. Natančneje, zelenjava: brokoli.
Sulforafan, ki ga proizvaja številna zelenjava, je odgovoren za uživanje preventivnih lastnosti kožnega raka in je izjemno koristen za tiste, ki želijo težavo preprečiti že v zgodnji mladosti.
Tudi s širjenjem informacij o preprečevanju kožnega raka se primeri še vedno diagnosticirajo v velikih količinah. Zato je uživanje brokolija ugodna, enostavna in poceni preventivna možnost.
Njena raziskava je pokazala, da sulforafan, snov, prisotna v brokoliju, pri zaužitju aktivira kemoprotektivne gene v našem telesu. Doktor Dickinson preučuje možnost uporabe sulforafana pri bolnikih z oslabljenim imunskim sistemom in opeklinami. Odličen razlog, da takoj začnete jesti več zelenjave!
Kako deluje retinol? (April 2024)
- Rak
- 1,230
