Ne glede na to ali v sokovih ali začimbah, je limona sadje, ki je zelo prisotno na mizi Brazilcev. Sadje je že dolgo znano, poceni, hranljivo in z zelo nizko kalorično vrednostjo: bogato je z vitamini in minerali, nekateri pa zagotavljajo, da pomaga odpraviti neželene kilograme.
Dobro sadje
Velike koristi limone so povezane s snovjo v lupini, imenovano limonen. Sadje, bogato s flavonoidi, velja za močan antioksidant in protivnetno in pomaga zaščititi telo pred uničevalnimi učinki prostih radikalov.
Po besedah nutricionista Paula Castilho je sadež bogat tudi z vitaminom C, ki pomaga krepiti obrambo telesa in preprečuje bolezni. Limona je še vedno vir kalija, magnezija, kalcija in fosforja, vitamina B6, bakra, riboflavina, pantotenske kisline, vitamina A, folne kisline in različnih fitokemikalij.
Med njenimi koristmi je alkalno delovanje sadja, ki pomaga nadzorovati zgago in kislost želodca ter spodbuja pravilno delovanje metabolizma, olajša izgubo teže in vzdrževanje? Prav zato je znan kot zaveznik hujšanja. Pomaga tudi zniževati krvni tlak, izboljša prekrvavitev, pomaga prebavi in celo preprečuje nekatere raka.
Sorte
Obstaja veliko sort limone. Tahiti limona je najpogostejša v Braziliji. Zelo zelene lupine je odlična za limonade in recepte.
Druga zelo priljubljena limona je galicijska. Majhne in rumene barve, je zelo okusen in velja za najboljše za pijače, kot so caipirinhas.
Nageljnova limona ima zelo pomarančno lupinico in v notranjosti. Z obilico soka je odličen za začinjanje.
Sicilijanska limona je najbolj porabljena sorta v Evropi in ZDA. Sadje ima zelo rumeno lupino in sok je manj kisel kot druge vrste. Aroma je mehka in idealna za črpanje esenc.
Voda z limono
Že nekaj časa se zelo popularizira vsakogar, ki želi shujšati in voditi bolj zdravo življenje: limonska voda za zajtrk. Priporočilo je, da mešanico zaužijete vsak dan, takoj ko se zbudite približno 30 minut pred zajtrkom.
Pijača obljublja razgradnjo in razstrupljanje telesa, izločanje strupov in preprečevanje kopičenja tekočin. Priprava je zelo preprosta: svežo limono samo stisnite v kozarec vode in nato zaužite.
Zeleni sok
Za aktiviranje imunskega sistema, razstrupljanje in preprečevanje zastajanja tekočine uživajte lastnosti limone v osvežilnem zelenem soku. Oglejte si recepte nutricionista Denise Real:
Sok za pospeševanje
Sestavine:
- 1 pomaranča
- 1 limona
- 1 kos oluščenega ingverja (1 do 2 centimetra)
- 1 do 3 listi ohrovta
Pomarančo in limono olupite in prerežite na pol. V mešalniku stepemo z ingverjem in nekaj vode. Mešanico presejemo, dodamo oprano in mleto zelje in še enkrat premažemo.
Diuretični sok
Sestavine:
- 1 kozarec ledene vode s stisnjenim limoninim sokom
- 1 majhno jabolko z olupkom
- 3 metine liste
Vse pretlačite v mešalniku in po potrebi odcedite. Da se izognete izgubi hranil, priporočamo, da sok pijete takoj po pripravi.
Stavite na limono! Uživanje ene do dve enoti na dan zadostuje za uživanje koristnih lastnosti sadja. Ali lahko poleg tega, da so jedi okusnejši, njegov kisel okus pomaga zmanjšati količino soli in začimb? še en pozitiven dejavnik za zdravje.
Posvetujte se s svojim dietetikom, da navedete optimalne količine limone in recepte za svojo prehrano.
UPDATE: Casio G-Shock GMWB5000TFG 9 Gold Full Metal Square | Know the Top 10 Things (Maj 2024)
- Hrana
- 1,230
