Rižota naj bi nastala po naključju pred stotimi leti. Res ali ne, gre za jed, ki ponavadi vsem ugaja in presega generacije! Ali kot predjed ali kot glavna jed, v paru z malo vina, je topel recept, poln okusa in možnosti.
Obstajajo tisti, ki imajo radi rižoto s sirom. Različico piščanca cenijo drugi. Toda rižota, ki ponavadi najbolj uspe med ljubitelji dobre hrane, je narejena s kozicami.
Vam je všeč? Potem ste prišli do pravega delovnega mesta! Oglejte si 31 predlogov za rižoto iz škampov, ki jih pripravite doma. Obstajajo možnosti od najpreprostejših, s cenovno dostopnimi sestavinami, do najbolj izpopolnjenih, ki jih navdihujejo odlične kuharske jedi.
Tradicionalni recepti za rižoto iz škampov
1. Rižota iz škampov s skuto: idealna za pripravo v tistih dneh, ko vas obiščejo doma, ali ima ta rižota malo sestavin? in celo omogoča zamenjave s čimer koli imate v hladilniku. Skuta poskrbi, da postane še bolj kremna.
2. Rižoto s polnimi kozicami: Če dobro jeste, ne pomeni, da morate svoje zdravje odložiti. Ta rižota je narejena z rjavim rižem, olupljenimi kozicami, čebulo, bučkami, svežimi začimbami, soljo, poprom in lahkim kremnim sirom. Za lahko in neustavljivo večerjo.
Preberite še: 10 receptov za riž iz Piamonteze, s katerimi pustite, da se vaši gostje potopijo
3. Rifot za kozice iz žafrana: Nekatere sestavine so v jedi vse pomembne. Tako je z žafranom, ki rižoti daje topel in dobro temperiran pridih. Za skodelico arborealnega riža uporabite štiri čajne žličke kurkume.
4. Rižoto iz škampov s sicilijansko limonino kremo: Ali morski sadeži vsebujejo limono? in ta jed tukaj ni nič drugačna. Rižota, narejena iz riževega carnarolija in majhnih sivih kozic, dobi sicilijansko limonino kremo iz sveže smetane in 20 ml sadnega soka. Kremasto po meri.
5. Rižota iz kozice Mozzarelle: Skrivnost uspeha te mocarele je okusna juha, narejena z lupinami in glavami kozic. Med drugimi sestavinami za serviranje dveh ljudi potrebuje skodelico in pol riža, srednjo čebulo, dve stroki česna in 100 g naribanega mocarele.
6. Kurkumske kozice Rižota: Rižoto lahko pripravite brez uporabe sestavin, kot sta sir in maslo. In ja, rezultat je prav tako okusen. Ribolov riž, suho belo vino, čebula, kurkuma, japonska bučnica, kozice, zelenjavna zaloga, oljčno olje, sol in črni poper so izdelki, ki jih boste morali pripraviti.
7. Rižota iz porusne kozice: Tukaj je seznam sestavin nekoliko daljši, vendar pa ta postopek ni veliko skrivnosti. Razlika je v zaključku: ko so kozice in riž pripravljeni, vrzite limonino lupinico na vrh in premešajte.
Preberite tudi: 10 okusnih in neverjetnih receptov za bobo iz škampov
8. Rižota iz škampov s kokosovim mlekom: Kokosovo mleko je sestavina, ki jedi prinaša lahkotnost. V tem receptu se njegov okus uskladi s papriko in paradižnikom, zaradi česar je vsak zalogaj edinstveno doživetje. Chefov trik: Ko je rižota pripravljena, izklopite vročino in na sredino ponev postavite žlico masla. Naj se počasi drobi. To daje jedem lep sijaj.
9. Rižota iz korianderjevih škampov: Najbolj kul pri rižoti je, da je sama glavna jed, ki ne potrebuje dodatkov za okusen obrok. Vendar solata, ki jo spremljate, gre vedno dobro. Rižota s koriandrovimi kozicami se na primer odlično ujema s solato iz zelenih listov.
10. Barvita rižotna kozica: Nekaterih receptov rižote ni ravno hitro narediti. Po drugi strani se vam vsa predanost, ki jo vložite v pripravo, vrne v obliki domačega kuhanja s ustnicami. Ta različica je tukaj polna barve, začimb in naklonjenosti. Nemogoče ne ljubiti.
11. Rižota s črno rižoto: negovana in bolj vlaknasta kot celotna možnost, črni riž je nekoliko dražja sestavina, vendar naredi vašo jed veliko bolj posebno. Kozica rižota s črnim rižem še vedno razlikuje biskvjo omako, narejeno s čebulo, maslom, blitvo iz škampov in zrezkom, da se zgosti.
Recept za rižoto z dodatki za škampe
12. Rižota iz blitv z bučkami: Najbolj začinjena in oranžna barva te rižote prihaja iz neverjetne žafranove juhe. Še en poseben pridih recepta je uporaba 2 srednjih bučk, narezanih na majhne kocke.
Preberite tudi: 11 receptov za poke: havajska jed, ki je osvojila svet
13. Rižota iz škampov, ingverja in pomaranče: Nekatere posebne priložnosti si zaslužijo bolj izpopolnjen recept.Tu rižota je narejena iz velikanskih kozic in dišečega okusa ingverja in pomarančnega soka. Odlično za romantično večerjo ali praznovanje valentinovega.
14. Naredite rižoto iz paradižnikovih kozic: razliko tega pripravka je paradižnik confit. Za tiste, ki ne veste, je sestavljen iz pločevinke, narejene s praženim paradižnikom, ki jo lahko uporabite za spremstvo tost, solate in celo testenine. Odlično izgleda z rižoto.
15. Rižota iz limon in bazilike: Rižota iz limon in bazilike ni zelo težka. Sestavine je tudi enostavno najti: maslo, blitva, čebula, česen, arborealni riž, suho belo vino, zelenjavna zaloga, limona, kisla smetana in začimbe.
16. Rižota iz bučne kozice: Če niste največji ljubitelj kozic, vedite, da lahko recept spremenite po svojih željah. Nekateri možni nadomestki so goveji brki, hobotnica ali celo klobasa. Ena izmed sestavin, ki je tukaj pomembna, je narezana japonska buča.
17. Črna riževa rižota s kozicami in rugolo: idealen recept za pripravo v tistih dneh, ko imate veliko časa. To je zato, ker kuhanje črnega riža traja veliko dlje kot tradicionalni beli riž. Postopek je, da počasi dodajamo zalogo kozic, nenehno mešamo, da se ne lepijo na dno.
Preberite še: 16 piščančjih štrukljev za praktičen in okusen obrok
18. Rižota iz škampov s kokosovim orehom in curryjem: ste pripravljeni na še en potek okusov? Samo predstavljajte si: v eni jedi je vsa nežnost škampov, pikantna eksotičnost curryja in sladkost opečenih kokosovih ostružkov, prav poseben pridih.
19. Rižota iz škampov s pesto omako: Pesto omaka, ki jo pogosto pripravimo z baziliko, olivnim oljem in oreščki, se odlično ujema z mesom, testeninami in, da, rižoto. In za razliko od drugih različic, ki smo jih videli do zdaj, je ta narejena v pečici. Kako pa je s testiranjem doma?
20. Rižota z lešnikovimi kozicami: sveži morski sadeži, opečeni lešniki in zmanjšanje popra, vode in sladkorja. Jed, za razliko od vsega, kar ste že kdaj okusili? in to bo zagotovo v tej mali večerji v dvoje zagotovo precej uspešno.
21. Rižota iz škampov s palmovim srčkom: Rižota je ena tistih jedi, ki daje toplo srce, tako da je toliko kremna za vso skrb, ki vključuje njegovo pripravo. Srce palme, posebna sestavina tega pripravka, pušča vse uravnoteženo, ne da bi zasenčilo okus škampov.
22. Rižota iz graha in zelišč: Rižota z osvežilnim dotikom bo vaše srce hitreje utripala. Skrivnost je v izbiri uporabljenih začimb, vključno z dvema vejicama sveže bazilike in dvema vejama mete. Maslo in kremni sir zagotavljata, da je rezultat kremast, grah pa prinese še več okusa.
23. Ritotto iz korenčkinih kozic: recept, kako malo uživati v vsem, kar imate v hladilniku? Da Kozice, riž, olivno olje, čebula, korenje, zelenjavna zaloga, majhna posoda za belo vino, kisla smetana, maslo in začimbe. Vse to skupaj v hrani, ki je bolj kot darilo sebi.
Recepti z neverjetnimi kombinacijami rižot za kozice
24. Rižota iz škampov s parmo šunko in melono: najboljša kuhinja v vaši kuhinji! Ta recept se zgleduje po ustvarjanju kuharice Carle Pernambuco. Fancy stvar, razumete? Nenavadno se zdi, da je kombinacija škampov s parmo šunko in melodijo lubenice fantastična. Samo eksperimentiram, da vem.
25. Rižota iz kozic, slanine in rdečega zelja: Slanina gre zraven vsega. Tudi z morskimi sadeži. Ta mešanica rib in mesa je, mimogrede, zelo pogosta v mnogih delih sveta. Poskusimo? Prvi korak pri pripravi te rižote je, da rdeče zelje 40 minut dušimo v ponvi z vodo. Preostali del pregledate recept.
26. Rižota iz škampov s slanino in mangom: praktičnost s pridihom prefinjenosti. Tako lahko opredelimo to rižoto, polno kontrastov. Glavni okus same rižote je mango, kozice pa dobijo hrustljav slanino slanine. Potresemo limonino lupino za zaključek.
27. Rižota iz škampov s lignji: kje so zaljubljenci v tiste male recepte, ki umazajo ponev? Verjeli ali ne, toda tu imamo odlično različico! Ta rižota z kozicami, lignji v prstanih in vabljenimi vabami izgleda izvrstno, vendar je treba narediti čisto praktičnost.
28. Brie kozice Rižota: Obožujemo sir, ljubimo kozice. Torej popolna strast do te jedi. Za še okusnejši rezultat svetujemo, da si sami pripravite zelenjavno juho, ne da bi uporabili tiste, ki so pripravljene za to? in so polni konzervansov. Češnjev paradižnik je razlika.
29Rižota s kozicami iz artičok: Ali ste tukaj naročili rižoto, ki pred štedilnikom ni potrebovala dolgo časa? Tu je alternativa: pečica! Ta jed z nežnim okusom združuje piščančjo juho, artičoke, kozice in limonino lupinico. Postrezite z naribanim parmezanom.
30. Rižota iz škampov z mascarponeom: Kremni sir, mascarpone lahko naredite doma ali kupite v supermarketih. Sestavina se doda v recept, ko je riž že al dente. Kmalu je treba vključiti kozice.
31. Rižota iz kozic in norveških jastogov: niti velike kozice in majhni jastogi. Rak je enako okusen rak, vendar s svojimi lastnostmi. V tem receptu so tukaj pripravljeni vzporedno z rižoto, prepraženi v čebuli, maslu in por. Fantastično.
Se kateri od teh receptov ujema z vašim okusom? Upamo, da bo tako. Bodite prepričani, da si oglejte teh 55 drugih receptov rižote, da boste navdušili v kuhinji.
DORUČAK NA SEOSKI - ZDRAV, BRZ I UKUSAN / Recepti Estera (April 2024)
- Hrana
- 1,230
