Danes je soda prevzela mesto vode v prehranjevalnih navadah mnogih ljudi. Nekateri pijejo med obroki, drugi pa podnevi kot način ohlajanja. Je pa soda res najbolj primerna tekočina, ki jo pijemo tako pogosto?
V sestavi sode običajno vsebujejo kofein, barvila, konzervanse in kisla, običajno fosforno kislino. Poleg tega brezalkoholne pijače prinašajo velike količine sladkorja in v primeru lahke, diete ali nič umetnih sladil.
Ena od nevarnosti prekomernega uživanja sode je, da lahko pijača nepopravljivo poškoduje vaše zobe. Verjame se, da lahko to sredstvo povzroči erozijo zob, odvečni sladkor pa je lahko glavni vzrok za zobno gnilobo. Vendar je to še vedno zelo sporno vprašanje, ki ustvarja različna mnenja o različnih strokovnjakih.
Zobna erozija pa je lahko koristna in škodljiva za naše zobe. Tudi želodec sam ima jedke elemente, ki povzročajo erozijo. Vendar pa presežek kislega sredstva v teh pijačah lahko poslabša to reakcijo, kar povzroči občutljivost zob in slab videz.
Tveganja za zdravje brezalkoholnih pijač so odvisna od nekaterih dejavnikov, kot so pogostost uživanja, prehranjevalne navade, ustna higiena in drugi, pod katerimi imamo manj nadzora, kot so vsebnost kislin v brezalkoholnih pijačah, količina in sestava sline.
V ustih so bakterije, ki sproščajo kisline, ko zaužijejo sladkor v njem. Te kisline lahko vodijo do izgube mineralov in posledičnega pojava zobne gnilobe. Sode, ki vsebujejo sladkor, vsebujejo visoke koncentracije fermentiranih ogljikovih hidratov, ki lahko vodijo tudi v votline.
Zato je težko izbrati, katero vrsto sode bi lahko brez omejitev uživali in to ne povzroča težav. V tem primeru je morda najboljša možnost, da ne zaužijete sode ali da močno omejite vnos.
Parkinsonova bolezen in sečna kislina (April 2024)
- Hrana
- 1,230
